Πρόκειται για έναν από τους πιο σημαντικούς ομίλους της βορειοελλαδικής βιομηχανίας, ναυαρχίδα του οποίου είναι η Χαΐτογλου ΑΒΕΕ που παράγει τον γνωστό «Μακεδονικό Χαλβά». Ο Αλέξανδρος Χαϊτογλου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη πριν από 62 χρόνια. Ήταν γιος του Νίκου Χαΐτογλου και αδελφός του Κώστα, με τον οποίο δημιούργησαν τον όμιλο εταιρειών Χαΐτογλου, έναν από τους σημαντικότερους της βορειοελλαδικής βιομηχανίας. Ήταν άνθρωπος χαμηλών τόνων, που δεν απασχολούσε τη δημοσιότητα και μανιώδης καπνιστής.
Το Δεκέμβριο του 1995 η απαγωγή του είχε συγκλονίσει το πανελλήνιο. Είχε αφεθεί ελεύθερος με την καταβολή λύτρων 260 εκατ. δραχμών. Από τότε απέφευγε επιμελώς τις δημόσιες εμφανίσεις και τις φωτογραφήσεις. Η απαγωγή είχε γίνει στις 15 Δεκεμβρίου 1995 στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης.
Οι αφοί Παλαιοκώστα απαγάγουν τον μεγαλομέτοχο του Μακεδονικού Χαλβά έξω από το σπίτι του και τον κρατούν για 80 ώρες μέσα σε ένα αυτοκίνητο για να τον αφήσουν τελικά στα ΚΤΕΛ της Καρδίτσας. Λίγο νωρίτερα ο αδελφός του θύματος, Κώστας Χαϊτογλου (τότε πρόεδρος στο μπάσκετ του Ηρακλή) είχε αφήσει σε ερημική τοποθεσία του νομού Φθιώτιδας 260 εκατ. δρχ. Ενδιαφέρον έχει ότι η υπόθεση απασχόλησε την δικαιοσύνη έως και το 2010 καθώς η οικογένεια Χαϊτογλου αξίωσε αποζημίωση για την ζημιά που υπέστη από παραλείψεις της ΕΛ.ΑΣ.
H Αφοι Χαϊτογλου ΑΒΕΕ iδρύθηκε το 1924 στη Θεσσαλονίκη, από την ομώνυμη προσφυγική οικογένεια και αρχικά είχε την μορφή οικοτεχνίας στο κέντρο της πόλης. Οχτώ χρόνια μετά χτίζεται αξιόλογη βιομηχανική εγκατάσταση στην οδό Δάμωνος κοντά στον νέο σιδηροδρομικό σταθμό. Από το 1962 μεταφέρεται στο Καλοχώρι, όπου βρίσκεται μέχρι και σήμερα, καταλαμβάνοντας έκταση 180.000 τετραγωνικών μέτρων, εκ των οποίων τα 70.000 τετραγωνικά μέτρα είναι οι στεγασμένοι της χώροι. Η άνοδός της υπήρξε ραγδαία. Σήμερα, ογδόντα και πλέον χρόνια μετά, η βιομηχανία τροφίμων είναι μία εταιρεία που παράγει παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα απόλυτα ενταγμένα στην Μεσογειακή διατροφή.
Η βιομηχανία απασχολεί περίπου 450 άτομα προσωπικό και μέσα από ένα άριστα οργανωμένο δίκτυο πωλήσεων που διαθέτει, προωθεί τα προϊόντα της ακόμα και στα πιο δυσπρόσιτα και απομακρυσμένα μέρη της Ελληνική Επικράτειας, κατέχοντας έτσι υψηλότατο μερίδιο στην Ελληνική αγορά.
Παράλληλα όμως ο Μακεδονικός Χαλβάς, όπως επίσης και τα υπόλοιπα προϊόντα παραγωγής εξάγονται σε όλο τον κόσμο (περίπου 50% της παραγωγής εξάγεται). Από την Αμερική και τον Καναδά, την Αυστραλία, τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, τη Ρωσία και τις αγορές της πρώην Ανατολικής Ευρώπης, έως τη Μέση Ανατολή και την Ασία τα προϊόντα αυτά αποτελούν μερικούς από τους καλύτερους πρεσβευτές της Ελλάδας.
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232163