Με το τυπικό βρετανικό στιλ στην αρχιτεκτονική της δομή, με μια πανέμορφη φύση να την περιβάλλει και με πολλούς πολιτιστικούς θησαυρούς η Υόρκη είναι ένας από τους πιο κομψούς προορισμούς. Ιδανική πόλη για να γνωρίσει κάποιος την βαθιά Αγγλία, αυτήν που επιμένει να κρατάει την αυθεντικότητά της. Ας κάνουμε μια περιήγηση στα αξιοθέατα και τις κρυφές γωνιές αυτής της πανέμορφης πολιτείας.
Η πόλη των φεστιβάλ
Η Υόρκη είναι μια πολύ ζωντανή επικράτεια, με μια μάλλον εξωστρεφή τάση. Όλον τον χρόνο διοργανώνονται φεστιβάλ και υπάρχουν συνέχεια πυρετώδεις προετοιμασίες. Η μεγαλύτερη εκδήλωση είναι το φεστιβάλ Βίκινγκ, μια θεότρελη κατάσταση όπου πάμπολλα σημεία της πόλης μεταμορφώνονται σε χωριά των Βίκιγκς, πολλοί ταξιδιώτες από όλον τον κόσμο που γοητεύονται από την ατμόσφαιρα αυτού του λαού καταφθάνουν εδώ και φυσικά όπου και να σταθεί κάποιος θα δει – τι άλλο – Βίκιγκς. Αλλά μεγάλες εκδηλώσεις είναι και η Γιορτή των Αγγέλλων, το φεστιβάλ προκλασικής μουσικής, οι ετήσιες ιπποδρο μίες, το φεστιβάλ διεθνών γεύσεων. Ακόμα και το κινέζικο νέο έτος γιορτάζουν! Είναι τρελοί αυτοί οι βρετανοί!
Μια ρωμαϊκή επικράτεια
Ο ποταμός Ους που διασχίζει την περιοχή υπήρξε ο βασικός λόγος που κατοικήθηκε από την πολύ πρώιμη αρχαιότητα. Υπάρχουν ίχνη παλαιολιθικής εγκατάστασης στα γύρω σπήλαια. Η ίδια η πόλη του Γιορκ υπήρξε το ρωμαϊκό Eboracum, το μεγαλοπρεπές ρωμαϊκό φρούριο κτίστηκε το 71 μ. Χ. υπήρξε πολύ σημαντικό κέντρο της ρωμαϊκής αυτοκρατορίας, αλλά και της μετέπειτα βυζαντινής, ο Μέγας Κωνσταντίνος περνούσε αρκετό καιρό εδώ, εξ ου και το ενυπωσιακό άγαλμα! Η πόλη έγινε μέρος της αυτοκρατορίας των Βίκιγκς το 866 και αναπτύχθηκε σε ένα τεράστιο για τα δεδομένα της εποχής αστικό κέντρο. Οι ανασκαφές έφεραν στο φως μια πολύ σημαντική πολιτεία. Μετά την νορμανδική κατάκτηση η αγγλική βασιλεία συνήθιζε να κάνει εδώ διάφορες δίκες ενώ συχνά πυκνά μεγάλες προσωπικότητες όπως ο Ριχάρδος ο Γ’ διέμεναν στην πόλη. Κατά την γεωργιανή περίοδο και στα χρόνια της βιομηχανικής επανάστασης, που άλλαξε το πρόσωπο όλης της Αγγλίας με τα τεράστια φουγάρα να υψώνονται στον ουρανό, το Γιορκ γλύτωσε από την νέα αντίληψη, γιατί κατά κάποιον τρόπο η ανερχόμενη αστική τάξη και η παλαιότερη αριστοκρατία συμφώνησαν να κρατήσουν την έξοχη φυσιογνωμία της πόλης αμόλυντη, ένα είδος παιδικής χαράς για μεγάλους. Το γεγονός αυτό μπορεί κάλλιστα να το χαρακτηρίσει κάποιος ευτύχημα. Το Γιορκ παραμένει μια όαση από κάθε άποψη.
Σοκολατένιες ηδονές
Το Γιορκ είναι έδρα πολλών μικρών επιχειρήσεων σοκολατοποιίας, αλλά και της πολυεθνικής Nestle. Τα τελευταία χρόνια οι μικρές αυτές οάσεις σοκολάτας έχουν περιοριστεί, αλλά όταν ο άνεμος φυσάει από την περιοχή των καταστημάτων, φέρνει ηδονικές μυρωδιές της ακαταμάχητης σοκολάτας! Τα καφέ του Γιορκ προσφέρουν με το τσάι τα κλασικά κουλουράκια με κρέμα λεμονιού, αλλά και μια εκπληκτική ποικιλία από ντόπιες σοκολάτες αφάνταστης νοστιμιάς!
Εντός των τειχών
Το Γιορκ είναι περίτειχη πόλη και οι περίπατοι στο βόρειο τμήμα του ποταμού Ους είναι πραγματικά απολαυστικές. Εδώ είναι το παλιότερο κομμάτι της πόλης, με τα σπουδαιότερα αξιοθέατα και είναι εξ ολοκλήρου πεζοδρομημένο. Γενικά η οδήγηση στο Γιορκ θεωρείται μοντερνισμός, οι δρόμοι είναι σχεδιασμένοι για κάρα και οι κάτοικοι δεν τρέφουν και μεγάλη αγάπη για το αυτοκίνητο. Αντιθέτως αγαπούν πάρα πολύ το ποδήλατο και μπορεί κάποιος να νοικιάσει ένα σε πολλά σημεία της πόλης. Με τα πόδια λοιπόν ή με το ποδήλατο ο επισκέπτης έχει άπειρα αξιοθέατα να θαυμάσει! Ο μεγαλύτερος γοτθικός καθεδρικός ναός στη βόρεια Ευρώπη, το York Minster δεσπόζει στον ορίζοντα και έχει μια ιστορία που χρονολογείται από τον 8ο αιώνα τουλάχιστον. Εξίσου σαγηνευτικός είναι και ο Πύργος του Κλίφορντ, στο κέντρο ακριβώς της πόλης. Το Μουσείο του Κάστρου του Γιορκ είναι από τα πιο βραβευμένα στον κόσμο και παρουσιάζει «τομές» από την ζωή στην ευρύτερη περιοχή με τρομερό νατουραλισμό. Επίσης εδώ βρίσκεται το μεγαλύτερο Μουσείο Σιδηροδρόμων του κόσμου, το Γιορκ άλλωστε είναι κόμβος στην σιδηροδρομική σύνδεση του Λονδίνου με την υπόλοιπη Αγγλία. Το Αββαείο της Αγίας μαρίνας, πανάρχαιο και πανέμορφο, είναι από τα αγαπημένα αξιοθέατα, ενώ μπορεί κάποιος να θαυμάσει πολλά μεσαιωνικά μνημεία, μεταξύ των οποίων και το πανάρχαιο κτίριο της στοάς του τύπου της Υόρκης. Αλλά και ένα μεγάλο τμήμα της ρωμαϊκής πόλης έχει σωθεί και μπορεί κάποιος να θαυμάσει όλη την αρχαία επικράτεια. Βέβαια μια βόλτα στις γύρω εξοχές και τα χωριά είναι απλά απερίγραπτης ομορφιάς.
Παράξενες παμπ, σκοτεινά αξιοθέατα και μοναδικές δραστηριότητες
Το Γιορκ αγαπάει να παίζει με την εικόνα του μεσαίωνα και τα στερεότυπα. Στο York Dungeon για παράδειγμα, μπορεί κάποιος να δει μια αναπαράσταση βασανιστηρίων! Ευτυχώς δεν είναι υποχρεωτικό…Αλλά και οι παμπ και τα μπαρ έχουν μια πολύ γοητευτική ατμόσφαιρα. Αγαπημένο μας είναι το Kings Arms, με θέα το ποτάμι, ενώ εξαιρετικό είναι και το Yorkboat, ένα πλωτό μπαρ που στεγάζεται σε ένα παλιό ποταμόπλοιο. Κρυφό διαμάντι είναι και το barleyhall, που θα το εντοπίσετε σε ένα μικρό δρομάκι κοντά στα τείχη. Πρόκειται για ένα πλήρως ανακαινισμένο μικρό μεσαιωνικό αρχοντικό που έχει μετεξελιχθεί στην πιο ενημερωμένη μπυραρία – ίσως του κόσμου…Αν θέλετε να κάνετε κάτι περισσότερο από βόλτες στο Γιορκ μπορείτε να γίνεται μέλος των αρχαιολογικών ομάδων, με την καθοδήγηση έμπειρων αρχαιολόγων θα συμμετάσχετε σε πραγματικές ανακαλύψεις, μπορείτε να συμμετέχετε σε θιάσους αναβίωσης μεσαιωνικού θεάτρου ή να κάνετε τον κυνηγό φαντασμάτων μετά τα μεσάνυχτα – υπάρχει οργανωμένο σαφάρι φαντασμάτων κάθε βράδυ!
Χρήσιμες Πληροφορίες
Το Γιορκ εξυπηρετείται από το πολύ κοντινό αεροδρόμιο του Ληντς. Απευθείας πτήσεις πραγματοποιούνται από Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Ηράκλειο, Χανιά και Βόλο. Επίσης μπορεί να έρθει κάποιος από το Λονδίνο με το λεωφορείο ή το τρένο.