Εξερευνώντας το παραμυθένιο Ερεβάν

Ιδρυμένο το μακρινό 782 π.Χ., στην όχθη του ποταμού Χραζντάν και με θέα το Αραράτ, ως φρούριο ύψιστης σημασίας αρχικά, εξελίχθηκε στην μεγαλύτερη και σημαντικότερη πόλη της Αρμενίας. Μυστηριακό και περήφανο, πληθωρικό σε τοπία και ιστορία, το Ερεβάν αποτελεί έναν παράξενο και πολύ γοητευτικό προορισμό.
Άραγε, είναι η γη που αντίκρισε ο Νώε;
Ο θρύλος λέει ότι το όνομα του Ερεβάν προκύπτει από την λέξη Yerevants, που σημαίνει Εμφανίστηκε, και υποτίθεται ότι ήταν η λέξη που είπε ο Νώε όταν αντίκρισε την πρώτη στεριά μέσα σε όλο αυτό το υδάτινο τοπίο. Είναι πανέμορφος θρύλος, απλά νομίζουμε ότι ο Νώε δεν μιλούσε αρμενικά, γιατί είναι αρμενική λέξη! Δεν έχει όμως καμία σημασία. Έτσι κι αλλιώς, αν υποθέσουμε ότι τα βιβλικά γεγονότα εξελίχθηκαν με την έλευση της κιβωτού στο όρος Αραράτ, τότε το Ερεβάν είναι οπωσδήποτε κομμάτι αυτής της ιστορίας…
6000 χρόνια πίσω
Η επικράτεια του Ερεβάν έχει ιστορία που ξεκινάει από το 4000 π.Χ., την Εποχή του Χαλκού. Οι οικισμοί Shengavit, Tsitsernakaberd, Karmir Blur, Arin Berd, Karmir Berd και Berdadzor αποτελούν μοναδικούς θησαυρούς για την ανθρωπότητα, καθώς είναι πολύ καλά διατηρημένοι από αρχαιολογική άποψη. Το κάστρο Ουραρτού, με το οποίο αρχίζει η ουσιαστική ιστορία της πόλης ιδρύθηκε από τον βασιλιά Αργίστη τον Α’ το 782π.Χ. Μιλάμε δηλαδή για μια πανάρχαια πόλη.. με περσικές επιρροές, αφού ανήκε στην σατραπεία της Περσίας των Αχαιμενιδών, ύψιστης ιστορικής σημασίας.

Το φαράγγι, το άγαλμα και ο κινηματογράφος Μόσχα
Η Αρμενία και το Ερεβάν έχουν περάσει από διάφορες ιστορικές διακυμάνσεις. Υπήρξαν σημαντική γη για τους Κοζάκους, σοβιετική επικράτεια, διεκδίκησαν την ελευθερία τους, την κέρδισαν. Ο αρμενικός λαός πάντα είχε κοινά με τον ελληνικό και λόγω της εμπορικής συμμαχίας που αναπτύχτηκε στους αιώνες και λόγω του ότι μοιράστηκαν και βάσανα και δόξες. Το Ερεβάν διηγείται αυτήν την πολυκύμαντη ιστορία. Στο εκπληκτικής ομορφιάς φαράγγι λίγο έξω από την πόλη, αποτέλεσμα του ποταμού Χραζντάν, πέρα από την φυσική ωραιότητα ο ταξιδιώτης θα θαυμάσει και πολλές ιστορικές μνήμες. Στην ίδια την πόλη το αρχαίο παρελθόν, η πρόσφατη ευρωπαϊκή ιστορία και οι σοβιετικές μνήμες είναι ένα γοητευτικό αμάλγαμα. Έτσι ο επισκέπτης θα μπορέσει να θαυμάσει σοβιετικής αισθητικής μνημεία όπως το Άγαλμα της Μητέρας Αρμενίας – αυτές οι χαρακτηριστικές σοβιετικές «μητέρες» που έμοιαζαν με πατέρες… – να περιπλανηθεί στο αφάνταστης αξίας Ματεναντααράν, το Μουσείο Αρχαίων Χειρογράφων που είναι από τα αρχαιότερα φυλακτήρια της ανθρώπινης γνώσης, να δει τον τεράστιο ιστορικό κινηματογράφο Μόσχα, αλλά και την εξίσου ιστορική κινηματογραφική αίθουσα Ναίρι, να θαυμάσει τον ζωολογικό κήπο και τους καταρράκτες του Ερεβάν, είναι όντως πανέμορφοι! Οι περίπατοι στο ιστορικό κέντρο του Ερεβάν, με τα πάμπολλα μαγαζιά με είδη αρμενικής ξυλογλυπτικής, με λεπτοδουλεμένα χρυσά κεντήματα και λαϊκές φορεσιές, αλλά και με τις γνωστές αρμενικές ιδιότυπες εκκλησίες, είναι πολλοί γοητευτικοί.

Ανακαλύπτοντας την αρμενική γαστρονομική παράδοση
Πολλές από τις γεύσεις της αρμενικής κουζίνας μας είναι ιδιαίτερα οικείες. Με καυκάσιες, μεσογειακές, λιβανέζικες και τουρκικές επιρροές, η εθνική κουζίνα των Αρμενίων είναι απλά αριστουργηματική! Τα σεμσέκ – τηγανητά πιτάκια με κιμά είναι γευστικό ποίημα, το κλασικό χοροβάτς – το αρμενικό κεμπάπ – δεν περιγράφεται σε νοστιμιά, το χαρισά είναι ένα εκπληκτικό πιάτο με κρέας και σιτάρι, ενώ το λαβάς, το αρμενικό ψωμί, τρώγεται σήμερα και από όλον τον αραβικό κόσμο, είναι οι γνωστές αράβικες πίτες! Αυτό που θα ανακαλύψει ο ταξιδιώτης που θα φτάσει στο Ερεβάν είναι πως υπάρχει μια ολόκληρη κουλτούρα φιλοξενίας γύρω από το φαγητό. Ακόμα και στα πιο ακριβά εστιατόρια η ατμόσφαιρα είναι μάλλον σπιτική, με τους επαγγελματίες της εστίασης να ενημερώνουν με στοργική φροντίδα τον επισκέπτη για τους τρόπους παρασκευής, τα υλικά και την ιστορία κάθε πιάτου. Μην παραξενευτείτε αν δηλώνοντας πως σας αρέσει ένα πιάτο σας φέρουν ένα ακόμα κερασμένο για να σας ευχαριστήσουν! Και επίσης μην παραξενευτείτε αν με την παραμικρή οικειότητα σας καλέσουν στο σπίτι τους! Είναι πολύ ανοιχτόκαρδος λαός οι Αρμένιοι…

Χρήσιμες Πληροφορίες
Γιερεβάν Αεροδρόμιο
Διεύθυνση:
Armenia International Airports CJSC,
Yerevan,
ARMENIA
Τηλ: +374 (0)10 493000
Φαξ: +374 (0)2 283643
Ιστότοπος:
www.aia-zvartnots.aero/
Αεροδρόμια κοντά στο Ερεβάν:
Αεροδρόμιο Igdir αεροδρόμιο (49km)
Γκιουμρί αεροδρόμιο (81km)
Καρς αεροδρόμιο (120km)
Άγκρι αεροδρόμιο (129km)
Νακιτσεβάν αεροδρόμιο (140km)