Αποστολή στην Μπριζ

Θέλετε να κάνετε ένα ταξίδι στον χρόνο παρά το γεγονός ότι μάλλον δεν έχει εφευρεθεί ακόμα η Μηχανή του Χρόνου; Κανένα πρόβλημα! Πάρτε ένα αεροπλάνο και σε δύο ώρες είστε σε μια άλλη εποχή! Καλώς ήρθατε στην Μπριζ!
Το Μεσαιωνικό Στολίδι του Βελγίου
Η Μπριζ είναι τόσο μοναδικά διατηρημένη στην μεσαιωνική, γοτθική ομορφιά της, που στην ουσία είναι το πιο γνωστό αξιοθέατο του Βελγίου. Είναι ολόκληρη ένα αξιοθέατο, είναι απλό! Ο ποταμός Reie που την διασχίζει χαρίζοντάς της εκπληκτική υδάτινη μεγαλοπρέπεια ήταν ο λόγος που αρχικά, γύρω στον 9ο αιώνα, έχτισαν εδώ ένα πρώιμο κάστρο, το οποίο δυστυχώς δεν σώθηκε. Στην θέση του υπάρχει η επιβλητική πλατεία Burg και είναι σαφώς το πιο πολυσύχναστο κομμάτι της πόλης. Είναι πραγματικά δύσκολο να πει κάποιος ποια είναι τα πιο εντυπωσιακά κτίρια σε μια πόλη τόσο καλά διατηρημένη. Ωστόσο ναι, ξεχωρίζουν το Stadhuis, το Δημαρχείο δηλαδή, το Belfort , το εκπληκτικό κωδωνοστάσιο με τα 366 σκαλιά και τις 47 καμπάνες που προσφέρει και μια άνευ προηγουμένου πανοραμική θέα της πόλης, το Provinciaal Hof , το επαρχιακό δικαστήριο, το οποίο δεσπόζει στην πλατεία της αγοράς, όπου κάθε Τετάρτη στήνεται μια υπαίθρια αγορά με παραδοσιακά προϊόντα και είδη χειροτεχνίας, ο καθεδρικός της Μπριζ, το Sint-Salvator Cathedral δηλαδή, χτισμένη τον 10ο αιώνα, αλλά και πολλά άλλα κτίρια, σε μια πόλη απίστευτης ομορφιάς έτσι κι αλλιώς! Φανταστείτε ότι όλη η πόλη, μα όλη η πόλη, θεωρήθηκε Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς από την UNESCO!

Γιατί η Μπριζ Λέγεται η Βενετία του Βορρά;
Μα, δεν χτυπάνε τα καμπανάκια; Ναι, εκτός όλων των άλλων, η Μπριζ έχει κανάλια! Απίστευτα ρομαντικά και μυστηριακά κανάλια, με άπειρες διακλαδώσεις, με παλιές γέφυρες, με μια ασύλληπτη ατμόσφαιρα! Οι γέφυρες Meebrug και Peerdenbrug, επιβλητικές και πανέμορφες, θα σας κάνουν να νιώσετε ότι διασχίζετε την γέφυρα των αιώνων!
Κι άλλα Αξιοθέατα
Στο Gruuthusemuseum, μια έκθεση με καθημερινά αντικείμενα της ζωής που παρήλθε, θα εξοικειωθείτε με την καθημερινότητα της μεσαιωνικής Μπριζ. Αν είστε λάτρεις της τέχνης, πρέπει να πάτε στο Groeningemuseum, όπου θα δείτε αυθεντικούς πίνακες των μεγάλων Φλαμανδών μαστόρων, του Γιαν βαν Άικ και του Χανς Μέμλινγκ. Στο Sint-Janshospitaal που είναι ένα από τα πιο παλιά ευρωπαϊκά νοσοκομεία, θα ανακαλύψετε πολλούς θησαυρούς, από μοναδικούς πίνακες ζωγραφικής έως τον ιδιότυπο ιατρικό εξοπλισμό των Μέσων Χρόνων. Ο Πύργος της Παναγίας, ένα εκπληκτικό αρχιτεκτονικό μνημείο με μπαρόκ και γηορτθικά στοιχεία θα ανακαλύψετε την Παρθένο με το Θείο Βρέφος από το χέρι του Μιχαήλ Αγγέλου, καθώς και τους τάφους του Καρόλου του Τολμηρού και της θυγατέρας του Μαρίας. Οι τάφοι είναι επίχρυσοι και αν είστε εραστές των μυστηρίων, έχει ενδιαφέρον να ελέγξετε τον προσανατολισμό των μνημείων…

Γεύσεις Αυθεντικές
Η Μπριζ σε επίπεδο γαστρονομίας έχει πολλές επιρροές, όπως είναι φυσικό, από την γαλλική παράδοση. Για εκκεντρικές απολαύσεις, τόσο σε επίπεδο διακόσμησης όσο και σε επίπεδο γεύσεων, θα προτείναμε το Pro Deo, ένα μπιστρό με βελγική και γαλλική κουζίνα αλλά και μια μεγάλη ποικιλία από μπύρες, και εξαιρετικά πιάτα με μύδια. Το Park Restaurant είναι ένας ατμοσφαιρικός χώρος, που πάντα παίρνει πολλές διακρίσεις για την εξαίρετη γαστρονομία του, όντας το νούμερο ένα στις επιλογές τόσο των γευσιγνωστών όσο και των επισκεπτών. Ωστόσο προσωπικά προτιμάμε το Pomperlut γιατί ο ιδιοκτήτης του είναι πραγματικός γνώστης του κρασιού και οι προτάσεις του για την συνοδεία των πιάτων είναι μικρές αριστουργηματικές συνθέσεις γεύσεων και αρωμάτων!

Χρήσιμες Πληροφορίες
Το πλησιέστερο αεροδρόμιο είναι αυτό των Βρυξελλών, (Luchthaven Brussel Nationaal/Aéroport de Bruxelles National) απέχει  109 χιλιόμετρα από την Μπριζ και είναι προσβάσιμο με λεωφορείο και με τρένο. Υπάρχει καθημερινή σιδηροδρομική σύνδεση από Βρυξέλλες για Μπριζ. Λόγω της μεγάλης ιστορικής και ποιτιστικής σημασίας της πόλης δεν επιτρέπεται η χρήση αυτοκινήτου παρά μόνον ποδηλάτου, ενώ υπάρχει και ένα πυκνό δίκτυο αστικών λεωφορείων.