. Για πολλούς αυτό είναι κάτι που μάλλον τους φέρνει σε δύσκολη θέση, ακόμα από το σχολείο όταν μας έδινε η μητέρα μας το ταπεράκι, προτιμούσαμε να μείνουμε νηστικοί παρά να το εμφανίσουμε.
Ωστόσο, η νέα τάση είναι …ναι, να παίρνουμε το ταπεράκι μας στο γραφείο. Για εμάς στην Ελλάδα, δεν είναι μία νέα μόδα, είναι μία πρακτική που την γνωρίζουμε πολλά χρόνια, από τότε που ήμασταν παιδιά.
Είναι από τις λίγες ίσως φορές που μία νέα διατροφική τάση είναι και προς όφελος της υγείας μας και του βάρους μας. Δεν υπάρχει λόγος ντροπής αφού αφ’ ενός είναι η νέα διατροφική τάση και αφ’ ετέρου δίνεται την εικόνα ενός ατόμου που αγαπά τον εαυτό του (και το σώμα του).
Συνοψίζοντας, το φαγητό από το σπίτι βοηθά:
1) την τσέπη σας
2) στον καλύτερο έλεγχο της προσλαμβανόμενης τροφής
3) στην μείωση της πρόσληψης των κορεσμένων λιπών, αφού μειώνεται τα έτοιμα γεύματα ή σνακ (πχ τυρόπιτα, κρουασάν)
4) την εικόνα σας αφού είναι η νέα διατροφική τάση και εσείς παραμένετε ενημερωμένοι!
Ωστόσο, οφείλουμε να σημειώσουμε πως δεν θα επωμιστείτε τα οφέλη για την υγεία σας εάν επιλέξετε τροφές υψηλού περιεχομένου σε κορεσμένο λίπος και αλάτι.
Καλαμάρη Ασπασία-Σοφία
MSc Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Γεωργία Χ. Κατσογριδάκη
Μ.Sc. Διαιτολόγος – Διατροφολόγος – Βιοτεχνολόγος
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232163