Δευτέρα, 25 Νοε.
12oC Αθήνα

Το πρώτο εστιατόριο – ψαροκάικο προσφέρει έναν νέο τρόπο ζωής στη Γάζα

Το πρώτο εστιατόριο – ψαροκάικο προσφέρει έναν νέο τρόπο ζωής στη Γάζα
Πηγή φωτογραφίες: Arab 24

Σε ένα μεγάλο αλιευτικό σκάφος, σε ένα κομμάτι γης που εκτείνεται λίγα μέτρα στο νερό στην παραλία στην πόλη της Γάζας, η Χάνα αλ-Τζαρούσα, μία νεαρή γυναίκα, απολαμβάνει το πρώτο εστιατόριο αναψυχής στο είδος του στην αποκλεισμένη Λωρίδα της Γάζας.

Το αλιευτικό σκάφος, οι ιδιοκτήτες του οποίου αποφάσισαν να το μετατρέψουν σε εστιατόριο για να προσελκύσουν κατοίκους της Γάζας, έχει μήκος 20 μέτρα και πλάτος οκτώ μέτρα.

Το εστιατόριο, γνωστό ως «Lulu Rose», διαθέτει μία βεράντα η οποία μπορεί να φιλοξενήσει έως και 100 πελάτες ενώ η ευρύχωρη αυλή του, με εκπληκτική θέα στο πέλαγο μαζί με το φρέσκο άρωμα της θαλασσινής αύρας, μπορεί να φιλοξενήσει περίπου 250 πελάτες από την πόλη.

Η Τζαρούσα, επαγγελματίας στα μέσα ενημέρωσης στη Γάζα, εντυπωσιάστηκε από την ιδέα να δημιουργηθεί ένα εστιατόριο πάνω σε ένα ψαροκάϊκο.

«Είναι μια πηγή άνεσης και αναψυχής για τους επισκέπτες και τους πελάτες», δήλωσε στο Xinhua λέγοντας ότι είναι η τρίτη φορά που έρχεται εδώ για να εμπνευσθεί για τα ποιήματά της.

Η Τζαρούσα εκτιμά ότι η διασκέδαση στις αποκλεισμένες παράκτιες περιοχές είναι πολύ περιορισμένη λόγω των κακών οικονομικών συνθηκών, και ως εκ τούτου, το εστιατόριο-ψαροκάικο αποτελεί μία μοναδική ιδέα.

«Το πιο ελκυστικό μέρος για τα δύο εκατομμύρια κατοίκους της Λωρίδας της Γάζας είναι η θάλασσα», λέει από την πλευρά της η φίλη της Τζαρούσα, Χάμαντ.

Ένας άλλος πελάτης, ο Μαχμούντ Ζακούτ, λέει ότι αυτό το εστιατόριο είναι μία νέα επιλογή αναψυχής για τους κατοίκους της Γάζας.

Δηλώνει πολύ ενθουσιασμένος που η επταμελής οικογένειά του θα δειπνήσει σε αυτό το όμορφο σκάφος. Εκτιμά δε, ότι παρόμοια έργα δίνουν την ευκαιρία να αψηφήσουν την ενεργειακή κρίση που μαστίζει την Γάζα.

«Το σκάφος έχει προσελκύσει πολλούς πελάτες που αναζητούν μια αλλαγή στον ελεύθερο χρόνο εδώ, καθώς η παραλία της Γάζας έχει γεμίσει με κολυμβητές», λέει ένας υπάλληλος του εστιατορίου.

Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Μοχάμεντ Ταρτούρι είπε στο Xinhua ότι το σκάφος, το οποίο μετατράπηκε σε εστιατόριο, ήταν αγκυροβολημένο για χρόνια στο λιμάνι της Γάζας.

«Το μεγάλο αυτό αλιευτικό σκάφος δεν έβγαινε στη θάλασσα εξαιτίας των περιορισμών που επέβαλε το Ισραήλ στους ψαράδες στη Λωρίδα της Γάζας και λόγω της αδυναμίας των αλιευτικών επιχειρήσεων», λέει ο Ταρτούρι αναφερόμενος στους περιορισμούς που θέτουν οι ισραηλινές ναυτικές δυνάμεις στους ψαράδες, να αλιεύουν δηλαδή σε περιοχή έξι μιλίων μέσα στα χωρικά ύδατα της Λωρίδας της Γάζας.

Οι περιορισμοί αυτοί είχαν ως αποτέλεσμα πολλά αλιευτικά σκάφη να εγκαταλειφθούν στο λιμάνι της Γάζας αφού οι ιδιοκτήτες τους σταμάτησαν να ψαρεύουν, καθώς τα έσοδά τους ήταν λιγότερα από τα λειτουργικά έξοδα.

Για τον Ταρτούρι το εστιατόριο « Lulu Rose» αντανακλά το σύνθημα «μέσα στο νερό αλλά σταθερό στη γη» ως έκφραση της τρέχουσας δύσκολης κατάστασης στη Λωρίδα της Γάζας.

Το Ισραήλ επέβαλε αυστηρό αποκλεισμό στη Λωρίδα της Γάζας από τότε που το ισλαμιστικό κίνημα Χαμάς ανέλαβε τον έλεγχο του θύλακα στα μέσα Ιουνίου 2007.

Οι συνθήκες του αποκλεισμού και το κλείσιμο των συνοριακών διαβάσεων είχαν ως αποτέλεσμα την εξάρτηση της Λωρίδας της Γάζας από τον εγχώριο τουρισμό, η οποία χαρακτηρίζεται από μεγάλα επενδυτικά σχέδια σε εστιατόρια και θέρετρα.

Οι οικονομολόγοι από τη Γάζα υποστηρίζουν ότι οι δημιουργικές ιδέες μπορούν να ωθήσουν την οικονομία να ανθίσει και να αναπτυχθεί σε μια εποχή που οι παραδοσιακές τουριστικές εγκαταστάσεις κλείνουν λόγω της συνεχιζόμενης οικονομικής ύφεσης.

Οι ιδιοκτήτες του σκάφους επιδιώκουν να επεκτείνουν τα σχέδιά τους κατασκευάζοντας δύο ακόμα ορόφους, προκειμένου να μπορούν να φιλοξενηθούν 300 πελάτες. Ελπίζουν ακόμα να μπορέσουν στο μέλλον να πλεύσουν υποβρύχια μαζί με τους πελάτες.

ΠΗΓΗ: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Κόσμος Τελευταίες ειδήσεις