Είναι άλλωστε γνωστό ότι στις αντενδείξεις που αναγράφονται σε ορισμένα φάρμακα, υπάρχει ειδική αναφορά στο γκρέιπφρουτ. Επειδή, όμως, πολλοί ασθενείς (κακώς) δεν διαβάζουν προσεκτικά αυτές τις οδηγίες, είναι σώφρον να γνωρίζετε κάποια βασικά πράγματα.
Ο χυμός του επηρεάζει τον τρόπο που ορισμένα φάρμακα αλλάζουν μέσα στο σώμα. Τα φάρμακα και οι τοξίνες μεταβολίζονται από τον οργανισμό προκειμένου να μπορούν να εξαλειφθούν από το σώμα.