Στον ΠΑΟΚ θα συνεχίσει την καριέρα του ο 15χρονος ταλαντούχος ποδοσφαιριστής, Γιώργος Χουρδάκης, ο οποίος μέχρι και την περασμένη σεζόν βρισκόταν στις ακαδημίες της ΠΑΕ Ολυμπιακός.
Ο νεαρός παίκτης αγωνίζεται ως αριστερός μπακ κι έχει καταφέρει να ξεχωρίσει στην ηλικία του, όντας και διεθνής με την Εθνική Ομάδα U15 ετών της Ελλάδας.
Η οικογένειά του αποφάσισε όμως ότι η προοπτική στον ΠΑΟΚ ήταν καλύτερη για τον ίδιο από αυτή στον Ολυμπιακό κι έτσι επέλεξε να τον μετεγγράψει στην ομάδα της Θεσσαλονίκης.
