Στην Ομαδική Δοκιμασία του Masterchef 2023, οι δύο ομάδες κλήθηκαν να ετοιμάσουν πέντε μεζέδες σε συγκεκριμένες κατηγορίες και με διαφορετικά υλικά ως πρωταγωνιστές, έχοντας ως μόνη πηγή θερμικής επεξεργασίας τη φωτιά.
Ποια ομάδα κατάφερε να προσαρμοστεί καλύτερα στις ιδιαίτερες μαγειρικές συνθήκες και να κατανοήσει ορθότερα το ζητούμενο της δοκιμασίας;
Ο Άγγελος Τσιγκάκος ήταν εκείνος που είχε τα πλεονεκτήματα αυτής της δοκιμασίας στη διάθεσή του, ορίζοντας ως αντίπαλο αρχηγό τον Γιώργο Πορφύρη και επιλέγοντας πρώτος βασικό υλικό αλλά και μέλος για την ομάδα του σε κάθε κατηγορία. Άραγε, θα τον δικαιώσουν οι επιλογές του;
Μια διαφορετική ψηφοφορία, όμως, περιμένει την ηττημένη ομάδα. Για πρώτη φορά τα μέλη της ομάδας, που έχασε, θα έχουν τη δυνατότητα με τη θετική τους ψήφο να «σώσουν» έναν συμπαίκτη τους, δίνοντας του αυτόματα μια θέση στους επτά καλύτερους του φετινού διαγωνισμού. Με ποια κριτήρια θα επιλέξουν;
Τρεις πολύ δυνατοί μάγειρες θα βρεθούν αντιμέτωποι στη Δοκιμασία Αποχώρησης και κανείς δεν μπορεί να προβλέψει το αποτέλεσμα.
Για τη δοκιμασία αντιγραφής πιάτου, οι τρεις chef κριτές, Πάνος Ιωαννίδης, Σωτήρης Κοντιζάς και Λεωνίδας Κουτσόπουλος, καλωσορίζουν στην κουζίνα του MasterChef 2023 τον βραβευμένο με αστέρι Michellin, chef Luca Piscazzi, ο οποίος έχει ετοιμάσει μια ιδιαίτερη μαγειρίτσα με θαλασσινά.
Το πιάτο, που καλούνται να αντιγράψουν οι διαγωνιζόμενοι, απαιτεί τεχνική ακρίβεια αλλά και μαγειρική αντίληψη.
Τα περιθώρια για αστοχίες και λάθη έχουν πια εξαλειφθεί και οι διαγωνιζόμενοι δίνουν τον καλύτερο μαγειρικό εαυτό τους για να καταφέρουν να διατηρήσουν το όνειρο του τελικού ζωντανό.
Μια δυνατή μαγειρική μάχη εξελίσσεται και οι τρεις υποψήφιοι γνωρίζουν καλά πως μια στιγμή απροσεξίας, μπορεί να αποβεί μοιραία για την παραμονή τους.
Ποιος ή ποια θα κλείσει οριστικά την πόρτα της κουζίνας του Masterchef 2023 στο τέλος της ημέρας;
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232163