Ζεστό φαγητό θαλπωρής, επιζητούμε οι περισσότεροι, τον χειμώνα.
Μέσα στην εβδομάδα, ωστόσο, εν μέσω υποχρεώσεων και προγραμμάτων, δεν μπορούμε να κάνουμε και θαύματα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μπορούμε ωστόσο, να φτιάξουμε το πλάνο μας και με τη βοήθεια του Tasteit, να κάνουμε τη λίστα με τα απαραίτητα ψώνια.
Το βασικό διατροφολόγιο, έχει ισορροπία γεύσεων και θρεπτικών στοιχείων και αρκετά kids friendly, πιάτα.
Να θυμάστε, ότι ο προγραμματισμός και η συχνή οργάνωση των ντουλαπιών και του ψυγείου/κατάψυξης, σημαίνουν οικονομία και λιγότερη σπατάλη τροφίμων.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Το Μενού της Εβδομάδας
Δευτέρα
Χυλοπίτες με σάλτσα βουτύρου και κοτόπουλο: Αν κόψουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές, το φαγητό μας ετοιμάζεται σε 20′, αφού οι χυλοπίτες βράζουν πολύ γρήγορα. Πασπαλίστε με τριμμένο, αλμυρό τυράκι, του πάει πολύ.
Ψώνια: Φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χυλοπίτες ή χυλοπιτάκι, βούτυρο, τριμμένο κεφαλοτύρι.
Τρίτη
Λεμονάτο σπανακόρυζο: Έχω παρατηρήσει ότι από όλα τα λαδερά φαγητά, λαχανικών με ρύζι, είναι το πιο αγαπητό, ακόμη και από τα παιδιά.
Ψώνια: Σπανάκι καθαρισμένο, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο, καρότο, ρύζι γλασέ, λεμόνι
Τετάρτη
Μπιφτέκια με πατάτες: Φαγητό σε ένα σκεύος, χωρίς επιτήρηση, γιατί ο φούρνος κάνει όλη τη δουλειά. Να θυμάστε, οι πατάτες θέλουν περισσότερη ώρα για να γίνουν, από ότι το μπιφτέκι.
Ψώνια: Κιμά μοσχαρίσιο, κρεμμύδι, μαϊντανό, φρυγανιά τριμμένη, ρίγανη, αυγό, λίγη ντομάτα, τριμμένη.
Πέμπτη
Φασολάδα: Το απόλυτο χειμωνιάτικο πιάτο. Αν το συνδυάσετε με λουκάνικο, θα τηλεμεταφερεθείτε, με τη γεύση, σε εγχώριο ορεινό σαλέ. Μην ξεχάσετε να μουσκέψετε τα φασόλια 10 πριν το μαγείρεμά τους.
Ψώνια: Κρεμμύδι, καρότο, σέλινο, μπούκοβο, ντομάτα κονκασέ, φασόλια μέτρια.
Παρασκευή
Ομελέτα φούρνου: Εξαιρετικά εύκολο φαγητό, γίνεται γρήγορα και μπορεί να πάρει ό,τι λαχανικά, είναι έτοιμα να χαλάσουν στο ψυγείο
Ψώνια: Αυγά, φέτα, κρεμμύδια, πατάτες, πιπεριές, μανιτάρια, γάλα.