Οδηγός για τους λάτρεις της παλαίωσης
Κώστας Ντάντος
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το αγαπημένο σας γλυκό κρασί
Τι φέρνει το 2025 για το κρασί
Μικρά και απλά βήματα για να γίνετε sommelier για ένα βράδυ
Η Πρωτοχρονιά είναι γεμάτη γεύσεις, αρώματα και συναισθήματα, και τα γλυκά κατέχουν ξεχωριστή θέση στο γιορτινό τραπέζι.
Ας ανακαλύψουμε...
Συμβουλές για την αλλαγή του χρόνου και το πρώτο ποτήρι κρασί της νέας χρονιάς
Μην κρίνετε από την εμφάνιση ούτε τα κρασιά
Το θέμα δεν είναι μόνο τι θα φάμε τα Χριστούγεννα αλλά και τι θα πιούμε
Είναι ένα κλασικό, διαχρονικό και πολυσυζητημένο θέμα
Η λατρεμένη οξύτητα και όσα πρέπει να ξέρουμε
Υψηλά σε θερμιδική αξία κρασιά τείνουν να είναι τα κρασιά με πολύ αλκοόλ
Τι ισχύει για λευκά και κόκκινα και τι για σαμπάνιες
Είναι μόνο μια "μηχανική" κίνηση ή μήπως έχει κάποιο νόημα;
Κάθε φορά που βρίσκεστε σε ένα τραπέζι με φίλους και ανοίγετε ένα μπουκάλι κρασί, ίσως έχετε παρατηρήσει πόσο διαφορετικά αντιλαμβάνεται...
Οι τρεις "εχθροί" του κρασιού και πως να τους αντιμετωπίσετε
Όταν είχα ξεκινήσει το οινικό μου ταξίδι, η μεγάλη μου απορία ήταν από πού προκύπτουν όλα αυτά τα αρώματα που ακούω και διαβάζω και πώς...