Έντονη ανησυχία έχει προκαλέσει στους ιδιοκτήτες καταστημάτων εστίασης η απαγόρευση του καπνίσματος που ψηφίστηκε προχθες στη Βουλή. Οι περισσότεροι εξ αυτών αντιλαμβάνονται ασφαλώς την αναγκαιότητα του μέτρου και συμφωνούν ότι καλώς η κυβέρνηση κόβει το τσιγάρο
Ιδιοκτήτης καφετέριας στο κέντρο της Αθήνας μίλησε στο newsit.gr για την απαγόρευση του καπνίσματος και περιέγραψε τους προβληματισμούς του.
«Στα μικρά μαγαζιά που είναι ο χώρος πολύ μικρός, η απαγόρευση είναι δικαιολογημένη» μας λέει αντιλαμβανόμενος ότι δεν γίνεται οι μη καπνίζοντες να κάθονται στον χώρο αυτό. Κατά τον ίδιο όμως, σε μεγαλύτερα μαγαζιά ενδεχομένως καπνιστές και μη καπνιστές θα μπορούσαν να συνυπάρξουν. Υπό την προϋπόθεση βέβαια να υπάρχουν μηχανισμοί για τον καθαρισμό του αέρα.
Το κατάστημα στο κέντρο της Αθήνας το οποίο επισκέφτηκε το newsit.gr, το κάπνισμα από σήμερα απαγορεύεται ρητά. Όπως λέει ο ιδιοκτήτης «εδώ τηρούμε τον νόμο, το κάπνισμα στους εσωτερικούς χώρους απαγορεύεται, αλλά έχουμε τραπέζια έξω για όποιον θέλει να καπνίσει». Ποιο είναι το πρόβλημα; Τα παράπονα όλων. Τόσο των μη καπνιζόντων, όσο και των καπνιστών.
Πρέπει όλοι να συμβιβαστούμε
«Παραπονιούνται» λέει ο ιδιοκτήτη της καφετέριας, «οι μη καπνίζοντες ότι δεν μπορούν να μείνουν μέσα σ’ έναν χώρο με καπνό, παραπονιούνται από την άλλη και οι καπνιστές ιδίως όταν έχει κακό καιρό, διότι δυσκολεύονται να μείνουν έξω». Όπως όμως εξηγεί, αυτό είναι πλέον αναπόφευκτο και πρέπει όλοι να συμβιβαστούμε.
Κατά την εκτίμησή του, τα πράγματα μετά την ψήφιση του σχετικού νόμου χθες στη Βουλή, θα είναι αυστηρότερα. Ο ίδιος παραδέχεται ότι ανάλογοι νόμοι του πρόσφατου παρελθόντος, δεν τηρήθηκαν, εξηγεί όμως ότι «με τα δεδομένα που έχουμε τώρα, φαίνεται πως όντως το κάπνισμα θα απαγορευθεί ρητά».
Ιδιοκτήτης σουβλατζίδικων, ο Ανδρέας Ανδριανάκης, λέει στον φακό του newsit.gr ότι δεν είναι κατά του νόμου αυτού καθ’ αυτού, αλλά ορισμένων άρθρων του. «Αν μια αίθουσα είναι γεμάτη με 100 άτομα, μπορείς να δεις αν κάποιος άναψε τσιγάρο ή θα πρέπει να είσαι από πάνω να τους παρακολουθείς;» αναρωτιέται, εκφράζοντας την αγωνία του για το πώς τα καταστήματα θα καταφέρουν να περιορίσουν τους θεριακλήδες.
Κατά τον κ. Ανδριανάκη δεν θα έπρεπε να τιμωρείται το κατάστημα παρά μόνο αν χρησιμοποιεί τασάκια ή υποκατάστατά τους. Σε διαφορετική περίπτωση, λέει ο επιχειρηματίας, θα έπρεπε να τιμωρείται μόνο ο πελάτης που αποφάσισε να παραβιάσει τον νόμο και ν’ ανάψει τσιγάρο. Ο ίδιος μάλιστα αναρωτιέται πώς θα κόψει το τσιγάρο κάποιος ηλικιωμένος που κάθε πρωί πηγαίνει στο καφενείο του χωριού του.
Κίνδυνος αθέμιτου ανταγωνισμού
Ο κ. Ανδριανάκης επισημαίνει μάλιστα τον κίνδυνο της δημιουργίας αθέμιτου ανταγωνισμού. Εκφράζει με άλλα λόγια τον φόβο ότι κάποιοι ενδεχομένως να επιτρέπουν το κάπνισμα στα καταστήματά τους, καταφέρνοντας με αυτόν τον τρόπο να αποσπούν πελατεία απ’ όσους τηρούν τον νόμο. Ο επιχειρηματίας τονίζει επιπλέον ότι ανάλογοι υπήρχαν και κατά το παρελθόν, ορισμένοι αποφάσισαν να μην τους τηρούν και η Πολιτεία ήταν απούσα.
Σύμφωνα με τον Ανδρέα Ανδριανάκη, ο νόμος που ψηφίστηκε χθες, θα εφαρμοστεί αυστηρότερα τουλάχιστον τους πρώτους μήνες. «Όμως οι επαγγελματίες θα πρέπει να τσακώνονται συνέχεια με τον πελάτη» συνεχίζει και προσθέτει ότι η πλειονότητα των πελατών θα αρνείται να προσαρμοστεί στα νέα δεδομένα. Εκφράζει παράλληλα τον φόβο ότι τουλάχιστον τον πρώτο καιρό τα καταστήματα θα έχουν απώλεια εσόδων.
Ο ίδιος προτείνει αυστηρότερα πρόστιμα για τους παραβάτες πελάτες, οι οποίου θα αναλαμβάνουν και την ευθύνη της πράξης τους και επισημαίνει ότι τα πρόστιμα και οι ποινές είναι ιδιαίτερα αυστηρές για τους καταστηματάρχες οι οποίοι απειλούνται, όπως λέει, ακόμη και με κλείσιμο της επιχείρησής τους.
Ρεπορτάζ: Μάριος Αραβαντινός/Στέργιος Σαμαρτζής