Συγκροτήθηκε η Οργανωτική Επιτροπή για την Πανελλήνια Γιορτή Τρούφας που θα γίνει στην Καλαμπάκα 10-13 Οκτωβρίου 2024. Πρόεδρος της επιτροπής ορίστηκε ο πολυβραβευμένος σεφ κ. Λευτέρης Λαζάρου.
Ο κ. Λαζάρου αποδέχθηκε ευχαρίστως την κοινή πρόταση του Δήμου Μετεώρων και του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείου Μανιταριών. Συμμετέχει αφιλοκερδώς στην επιτροπή, συμβάλλοντας με την εμπειρία, το κύρος και την αξιοπιστία του, στην επιτυχία της.
Η ίδια επιτροπή, θα έχει την ευθύνη της ανάδειξης και κατοχύρωσης στην πράξη, της Καλαμπάκας ως «Πόλη της Τρούφας», μέσα από πρωτοβουλίες τις οποίες θα λάβει, με την Γιορτή να είναι η πρώτη από αυτές.
Πέραν του Προέδρου της Επιτροπής, σε αυτή συμμετέχει ο Δήμος Mετεώρων, με τρεις αντιδημάρχους, το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών, το οποίο θα έχει την ευθύνη του συντονισμού, καθώς και φορείς της περιοχής (ξενοδοχεία, εστίαση, επιμελητήριο κλπ.), αλλά και πολίτες αναλόγως των δράσεων που κάθε φορά θα προκρίνει.
Επισημαίνεται πως η περσινή 1η Πανελλήνια Γιορτής Τρούφας βραβεύτηκε με χρυσό βραβείο, στον μεγαλύτερο θεσμό ελληνικών βραβεύσεων, τα Tourism Awards 2024.
Τις επόμενες ημέρες, η επιτροπή θα πραγματοποιήσει την πρώτη της συνεδρίαση.