Φυσικά κοκτέηλς με φρούτα και λαχανικά

Βάζουμε όλα τα υλικά μέσα στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν και σε ένα μεγάλο μπωλ διαλύουμε το γιαούρτι με το χυμό μήλου. Το τρίμμα του πάγου μπαίνει σε 2 ψηλά ποτήρια. Προσθέτουμε στο μείγμα το χυμό του δαμάσκηνου και το μοιράζουμε στα ποτήρια.

 

 

Ξεφλουδίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε κομμάτια. Ρίχνουμε στο μπλέντερ τα μήλα, το ροδόνερο, τη ζάχαρη και το γάλα. Τα χτυπάμε σε υψηλή ταχύτητα για λίγα δευτερόλεπτα. Σε κολονάτα ποτήρια, που έχουμε ρίξει τα παγάκια, μοιράζουμε το μείγμα. Γαρνιτούρα με τα ροδοπέταλα.

 

 

Περνάμε τα καρότα από τον αποχυμωτή. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή σε ένα σέικερ και τα χτυπάμε να αναμειχθούν πολύ καλά. Μοιράζουμε σε ψηλά ποτήρια, όπου ήδη έχουμε ρίξει τα παγάκια.