Η Google σήμερα, τιμά με Doodle, την Eva Ekeblad, την Σουηδή γεωπόνο, γνωστή για την εξαγωγή αμύλου και αλκοόλης από την πατάτα. Δείτε τέσσερα πράγματα που δεν ξέρετε για τη ζωή και το έργο της.
Η ζωή της Eva Ekeblad και τα επτά παιδιά
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Η Εύα ντε λα Γκαρντί γεννήθηκε στις 10 Ιουλίου 1724 στην Στοκχόλμη και καταγόταν από αριστοκρατική οικογένεια της Σουηδίας, με γαλλικές ρίζες. Ο πατέρας της Μάγκνους ντε λα Γκαρντί έφερε τον τίτλο του κόμη και η μητέρα της Χέντβιγκ Καταρίνα ντε λα Γκαρντί ήταν περιζήτητη στα κοσμικά σαλόνια της Στοκχόλμης, παράδοση που συνέχισε και η κόρη της. Σε ηλικία 16 ετών, η Eva Ekeblad παντρεύτηκε τον κόμη Κλάες Έκεμπλαντ με τον οποίο απέκτησε επτά παιδιά, ένα αγόρι και έξι κορίτσια.
Το ζευγάρι κληρονόμησε μεγάλη ακίνητη περιουσία, την οποία κλήθηκε να διαχειριστεί η νεαρή Eva Ekeblad, λόγω των συχνών ταξιδιών του συζύγου της για επαγγελματικούς λόγους. Παράλληλα αξιοσημείωτη ήταν και η κοσμική παρουσία της. Η οικία του ζεύγους Έκεμπλαντ στην Στοκχόλμη ήταν πόλος έλξης για την αριστοκρατία και τους διπλωματικούς κύκλους της σουηδικής πρωτεύουσας. Στο ευρύχωρο σαλόνι του σπιτιού, παρουσίασε τα πρώτα του έργα ο συνθέτης Γιόχαν Χέλμιχ Ρόμαν, ο αποκαλούμενος πατέρας της σουηδικής μουσικής.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Η ανακάλυψή της ότι από τις πατάτες μπορεί να παραχθεί αλεύρι και αλκοόλη
Το 1746, με επιστολή της προς την Βασιλική Ακαδημία Επιστημών της Σουηδίας, Eva Ekeblad ανακοίνωσε ότι ανακάλυψε μια μέθοδο για την εξαγωγή αμύλου και αλκοόλης από την πατάτα. Η ανακάλυψή της αυτή συνέβαλε στην διάδοση της πατάτας ως διατροφικού προϊόντος και περιόρισε δραστικά την συχνότητα των λιμών. Λέγεται ότι για να διαφημίζει περισσότερο την πατάτα χρησιμοποιούσε τα λουλούδια της ως στολίδια στα μαλλιά της. Η πατάτα είχε εισαχθεί στην Σουηδία το 1658 και μέχρι την εποχή της Eva Ekeblad αποτελούσε προνόμιο της αριστοκρατίας. Το 1752, ανακάλυψε μία μέθοδο για την αντικατάσταση των επικίνδυνων συστατικών των καλλυντικών της εποχής της με άμυλο πατάτας.
Η πρώτη γυναίκα που έγινε μέλος της Βασιλικής Ακαδημίας Επιστημών της Σουηδίας
Το 1748, η Eva Ekeblad έγινε η πρώτη γυναίκα μέλος της Βασιλικής Ακαδημίας Επιστημών της Σουηδίας. Το καθεστώς της ήταν αυτό του επιτίμου μέλους και όχι του πλήρους, όπως αναφέρεται σε έγγραφο του 1751, που ήταν τότε αποκλειστικό προνόμιο των ανδρών. Μετά τον θάνατο του συζύγου της, το 1771, αποτραβήχτηκε στα κτήματά της και περιόρισε την κοσμική παρουσία της στην Στοκχόλμη. Πέθανε στις 15 Μαΐου 1786, σε ηλικία 61 ετών.
Η νύφη της σταμάτησε τις δίκες μαγισσών στη Σουηδία
Η Eva Ekeblad είχε έναν αδελφό, τον κόμη Pontus Fredrik De la Gardie, ο οποίος ήταν παντρεμένος με την Countess Catherine Charlotte De La Gardie, η οποία με τη σειρά της σταμάτησε την σουηδική δίκη μαγισσών.
Η Catherine Charlotte τερμάτισε το κυνήγι μαγισσών στη Σουηδία το 1758. Η ίδια έκανε ένα ταξίδι μέσω της Dalarna, όπου είχε μόλις σταματήσει η υστερία των κυνηγών για τις “μάγισσες”. Το έφερε αυτό κατά την επιστροφή της, τον επόμενο χρόνο, στη σουηδική κυβέρνηση και βοήθησε να σταματήσει. Το 1761, η Catherine Charlotte κέρδισε μετάλλιο για τις προσπάθειές της.
Πηγή:heavy.com