Η μέρα που το θρυλικό εστιατόριο του Λος Αντζελες Papa Christo's Greek Grill θα ρίξει την αυλαία του είναι στις 4 Μάϊου 2025
Ένα από τα εστιατόρια ορόσημο του ελληνικού στοιχείου στο Λος Άντζελες το Papa Christo’s Greek Grill and Market κατεβάζει ρολά μετά από 77 χρόνια λειτουργίας.
Η μέρα που το θρυλικό εστιατόριο του Λος Αντζελες Papa Christo’s Greek Grill θα ρίξει την αυλαία του είναι στις 4 Μάϊου 2025 με το κενό να είναι δυσαναπλήρωτο.
Την είδηση έκανε γνωστή ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Χρήστος Χρυσοβέργης γνωστός και ως Chrys Chrys.
Ο ίδιος έχει φτάσει 80 ετών και όπως ανέφερε στο Greek Reporter η μία από τις δύο κόρες του θέλει να συνεχίσει την επιχείρηση, αλλά αναζητούν ένα μικρότερο χώρο.
Η απόφαση για το κλείσιμο της επιχείρησης ελήφθη όταν ο ιδιοκτήτης ανακοίνωσε ότι πουλά το κτίριο όπου στεγάζεται η επιχείρηση για 5,2 εκατομμύρια δολάρια.
Η είδηση δημοσιεύτηκε στη σελίδα του καταστήματος στο Facebook μέσα από μια συγκινητική ανάρτηση με τον Chrys Chrys, ωστόσο, να αφήνει ανοιχτό το ενδεχόμενο να συνεχιστεί η επιχείρηση σε άλλο χώρο.
«Ο πατέρας μου, Sam Chrys, άνοιξε τις πόρτες στην οικογενειακή μας επιχείρηση τον Οκτώβριο του 1948 και από εκείνη την πρώτη μέρα, ήταν γεμάτη αγάπη, σκληρή δουλειά και την τοπική μας κοινωνία. Η μητέρα μου, Annie Chrys, στάθηκε στο πλευρό του, καθώς έβαλε την καρδιά του για να χτίσει τα θεμέλια αυτού που θα γινόταν ένα πραγματικό ελληνικό ορόσημο στο Λος Άντζελες.
Είχα την ευλογία να συνεχίσω την κληρονομιά του πατέρα μου ως C&K Importing και Papa Cristo’s μεγάλωσαν σε ένα μέρος όπου γεύσεις, φιλίες, οικογένειες και αναμνήσεις ενώθηκαν κάτω από την ίδια στέγη.
Μετά από 77 αξέχαστα χρόνια στη γωνία Pico και Normandie, ήρθε η ώρα να κρεμάσω την ποδιά μου και να πούμε αντίο (προς το παρόν). Στις 4 Μαΐου 2025, κλείνουμε αυτό το κεφάλαιο με την καρδιά μας γεμάτη αγάπη και ευγνωμοσύνη για την απίστευτη κοινότητα που μας στηρίζει εδώ και γενιές.
Σε όλους τους αγαπημένους μας πελάτες και το αφοσιωμένο προσωπικό, λέω ευχαριστώ (ευχαριστώ! ). Είστε η οικογένειά μου και ο Papa Cristo θα είναι πάντα μέρος της δικής σας.
ΥΓ. Η ιστορία του Papa Cristo δεν τελειώνει εδώ – έρχονται συναρπαστικά πράγματα
Chrys Chrys
@PapaCristos
Επιχείρηση που άφησε το στίγμα της στο Λος Άντζελες
Από το Papa Christo’s Greek Grill έχει περάσει μια πλειάδα διάσημων καλλιτεχνών, αλλά και πολλών κατοίκων του Λος Άντζελες ειδικά Ελλήνων.
Κέρδισε τον τίτλο από το Zagat το 2011 του «Καλύτερου ελληνικού εστιατορίου στο Λος Άντζελες», ενώ πρόσφερε όλα τα φαγητά που εμφανίστηκαν στη διάσημη κωμωδία «Γάμος αλά ελληνικά» της Νία Βαρντάλος, το 2022.
Όλα ξεκίνησαν το 1948 από τον Sam Chrys, τον πατέρα του Χρήστου Χρυσοβέργη που ήθελε να φέρει τρόφιμα και κρασιά της Ελλάδας στο Λος Άντζελες.
Η επιχείρηση πέρασε στα χέρια του Chrys Chrys το 1968 ανοίγοντας ένα ελληνικό εστιατόριο. Στις αρχές της δεκαετίας του 1990 ιδρύθηκε η ταβέρνα Papa Cristo’s Taverna και στη συνέχεια το Papa Cristo’s Catering.