Οπως κάθε χρόνο η κορυφαία στιγμή της Χριστιανοσύνης γιορτάσθηκε με λαμπρότατα απο την Ομογένεια της του Καναδά.
Ενώ ο καιρός ήταν ασυνήθιστα ζεστός μέχρι τις αρχές της εβδομάδας και οι μετωερολόγοι προέβλεπαν πράσινα Χριστούγεννα, ξαφνικά το χιόνι σκέπασε την πόλη δίνοντας τον τόνο των γιορτών.
Σε ορισμένες εκκλησίες του Μόντρεαλ και του Τορόντο τελέσθηκε νυχτερινή Χριστουγεννιάτικη λετουργία. Σε άλλες πάλι ενορίες, η Χριστουγεννιάτικη λειτουργία έγινε ανήμερα της Γέννησης έλκοντας τα πλήθη των Ορθοδόξων Ελλήνων, που έφθασαν ντυμένοι γιορτινά να συμμετάσχουν στη μεγάλη γιορτή.
Το μεσημέρι έστρωσαν τα γιορτινά τραπέζια με κύριο πιάτο το γουρουνόπουλο, ενώ άλλοι προτίμησαν να σερβίρουν γαλοπούλα και ζεστή σούπα αυγολέμονο. Πάντως, τα ζαχαροπλαστεία και οι φούρνοι στην ελληνική γειτονιά του Παρκ Εξτένσιον γέμισαν με κόσμο που αγόραζε μελομακάρονα κουραμπιέδες και δίπλες όλη την εβδομάδα.
Εξάλλου, από μέρες οι Ελληνίδες νοικοκυρές έψηναν στους φούρνους τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές για να στολίσουν το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Η ελληνική εστία έχει την τιμητική της απ΄άκρη σ΄άκρη του Καναδά.
Διαβάστε
