Δροσιστικές καλοκαιρινές παρασκευές δια χειρός Masterchef

Δείτε βήμα – βήμα μερικές από τις πιο δροσιστικές καλοκαιρινές παρασκευές, με τη βοήθεια των Masterchef.

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης, ο Χρήστος Γλωσσίδης, ο Σάββας Ληχανίδης, ο Μάνος Σαρρής και ο δάσκαλος Νίκος Θωμάς, έρχονται, με… φόρα και εμπειρία MasterChef, για να μας θυμίσουν πως οι ωραίες παρέες δεν γράφουν μόνο ιστορία αλλά ψήνουν, τηγανίζουν, βράζουν, δοκιμάζουν και προτείνουν εύκολες, οικονομικές και γρήγορες συνταγές για κάθε περίπτωση, που θα ενθουσιάσουν!

Δημιουργικά comfort πιάτα, έξυπνα μαγειρικά tips και gadgets, που θα ζήλευε και ο James Bond, ολοκληρώνουν τη συνταγή της επιτυχίας!

Σορμπέ Φράουλα Υλικά:

1 κεσεδάκι φράουλες,
2-3 φύλλα δυόσμου,
100 γρ. ζάχαρη,
30 ml λικέρ.

Φρουτοσαλάτα Υλικά:

1 κεσεδάκι φράουλες,
2 αχλάδια,
1 ανανάς,
100 ml λικέρ πικραμύγδαλο,
100 ml ουίσκι μπέρμπον,
1 κιλό ζάχαρη,
1 λίτρο νερό,
Αστεροειδής γλυκάνισος,
Δυόσμος,

Κρύα σούπα Γκασπάτσο με παντζάρι Υλικά:

3 ντομάτες,
1 πιπεριά πράσινη,
Μισό αγγούρι,
Μισό κρεμμύδι,
1 σκελίδα σκόρδο,
Μερικά φύλλα φρέσκια ρίγανη,
1 συσκευασία Βρασμένα παντζάρια,
Ελαιόλαδο,
Ξύδι,
Αλάτι,
Πιπέρι.

Νερό με μαστίχα και αγγούρι:

1 λίτρο νερό,
5-6 δάκρυα μαστίχας,
1/2 αγγούρι

Με εσπεριδοειδή και δενδρολίβανο:

1 λίτρο νερό,
1/2 γκρέιπφρουτ,
1/2 μανταρίνι,
1 κλαδάκι δενδρολίβανο

Με φρούτα του δάσους και ιβίσκο:

1 λίτρο νερό,
5-6 Σμέουρα,
5-6 Blueberries,
αποξηραμένος ιβίσκος.