Η δάφνη είναι αειθαλής θάμνος με αρωματικά φύλλα που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική για να δίνουν νοστιμιά σε αρκετά φαγητά, όπως τις φακές και το στιφάδο, αλλά και στη συσκευασία ξηρών καρπών, όπως σύκα ή σταφίδες.
Η χρήση των φύλλων δάφνης, όμως, δεν περιορίζεται μόνο στη μαγειρική.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Τα φύλλα δάφνης περιέχουν αιθέρια έλαια και άλλες φυσικές ουσίες που έχουν αντισηπτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Αυτές οι ιδιότητες μπορούν να βοηθήσουν στην απολύμανση των ρούχων και του πλυντηρίου, ειδικά αν χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με άλλα φυσικά καθαριστικά.
Έτσι, τα φύλλα δάφνης μπορεί να βοηθήσουν στην απομάκρυνση ανεπιθύμητων οσμών από το πλυντήριο, αφήνοντας, παράλληλα, ένα ευχάριστο άρωμα φρεσκάδας στα ρούχα.
Για να χρησιμοποιήσετε φύλλα δάφνης στο πλυντήριο, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Τοποθετήστε μερικά φύλλα δάφνης σε μια μικρή υφασμάτινη σακούλα για να αποτρέψετε τη διάσπασή τους κατά τη διάρκεια της πλύσης.
Βάλτε τη σακούλα με τα φύλλα δάφνης μέσα στο κάδο του πλυντηρίου μαζί με τα ρούχα σας.
Προσθέστε το συνηθισμένο απορρυπαντικό και επιλέξτε το πρόγραμμα πλύσης που επιθυμείτε.
Για τον καθαρισμό του πλυντηρίου, φτιάξτε ένα έγχυμα, χρησιμοποιώντας μερικά φύλλα δάφνης σε ζεστό νερό. Στην συνέχεια, ρίξτε το έγχυμα στον άδειο κάδο πριν εκτελέσετε ένα σύντομο πρόγραμμα.
Μ’ αυτή την μέθοδο θα απαλλαγείτε από τις δυσάρεστες μυρωδιές που συσσωρεύονται με την πάροδο του χρόνου από το σκληρό νερό και τον σχηματισμό των αλάτων.
Η δάφνη στην αρχαιότητα
Στην Ελλάδα η δάφνη ήταν γνωστή από την αρχαιότητα και γίνεται μνεία γι’ αυτήν στον Όμηρο. Ήταν ιερό δέντρο, αφιερωμένο στο θεό Απόλλωνα. Πρώτα οι Έλληνες και έπειτα οι Ρωμαίοι συνήθιζαν να στεφανώνουν με κλαδιά δάφνης τους νικητές των αγώνων.
Έτσι, ακόμα και σήμερα η δάφνη ταυτίζεται με τη δόξα, τη νίκη και την υπεροχή. Στην αρχαιότητα ήταν επίσης γνωστές οι θεραπευτικές της ιδιότητες. Αναφέρεται ότι η Πυθία του Μαντείου των Δελφών πριν δώσει τον χρησμό της μασούσε φύλλα δάφνης.
Τέλος, σημειώνεται ότι το αιθέριο έλαιο που έχουν τα φύλλα και οι καρποί (δαφνέλαιο) χρησιμοποιείται για την παρασκευή εντομοκτόνων και παρασιτοκτόνων. Ένα αραιό αφέψημα από αυτά χρησιμοποιείται ως παρασιτοκτόνο οργανισμών που παρασιτούν σε άλογα.
