Μετά την αποχώρηση του Δημήτρη Πολιτάκη, η τελική εξάδα του MasterChef 2023 είναι πια γεγονός! Όπως γεγονός είναι και η τελευταία Ομαδική Δοκιμασία της χρονιάς, που και αυτή τη φορά θα διεξαχθεί σε δύο μέρη.
Δύο μαγειρικές δοκιμασίες, δύο διαφορετικά ζητούμενα και δύο ξεχωριστές βαθμολογίες θα κρίνουν το τελικό αποτέλεσμα.
Η ομάδα που θα συγκεντρώσει την υψηλότερη βαθμολογία συνολικά από τις δύο δοκιμασίες, θα είναι η νικήτρια και τα μέλη της θα εξασφαλίσουν μια θέση στην τελική πεντάδα του φετινού διαγωνισμού.
Ο Νίκος Τράκας, ως νικητής του Test Δημιουργικότητας, έχει στη διάθεση του τα πλεονεκτήματα αυτής της δοκιμασίας. Με ποια κριτήρια θα επιλέξει αντίπαλο αρχηγό και πώς θα σχηματιστούν οι δύο ομάδες, που θα είναι ίδιες και για τις δύο μαγειρικές δοκιμασίες;
Στο πρώτο μέρος, αυτής της Ομαδικής Δοκιμασίας, πρωταγωνιστές θα είναι τα μανιτάρια και τα άγρια βότανα και λαχανικά, που βρίσκουμε στην ελληνική ύπαιθρο.
Για το λόγο αυτό, οι τρεις chef κριτές, Πάνος Ιωαννίδης, Σωτήρης Κοντιζάς και Λεωνίδας Κουτσόπουλος, καλωσορίζουν στην κουζίνα του MasterChef 2023 τον «γκουρού» των άγριων μανιταριών και της τρούφας, κ. Νεκτάριο Φιλιππόπουλο, για να βοηθήσει με τις γνώσεις του τους διαγωνιζόμενους.
Οι δύο ομάδες καλούνται να ετοιμάσουν ένα χορτοφαγικό μενού υψηλής γαστρονομίας τεσσάρων σταδίων, αναδεικνύοντας σε κάθε πιάτο ένα διαφορετικό μανιτάρι, βότανο ή λαχανικό.
Η δοκιμασία απαιτεί σε κάθε πιάτο άρτιες τεχνικές, δημιουργική σκέψη και νοστιμιά. Μαγειρικά λάθη, ασυνεννοησία και εντάσεις, μπορεί να «κοστίσουν ακριβά».
Η ομάδα που θα καταφέρει να συνεργαστεί πιο αρμονικά και να κατανοήσει καλύτερα το μαγειρικό ζητούμενο, θα μπορέσει και να κερδίσει το σημαντικό βαθμολογικό προβάδισμα στην πρώτη Ομαδική Δοκιμασία.
Ποια ομάδα θα καταφέρει να προηγηθεί;
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232163