«Στο Λος Άντζελες έχω σερβίρει πολύ ταραμά και ελληνική σαλάτα στα εστιατόρια», είπε ο Νίκος Ψαρράς.
Ο Νίκος Ψαρράς παραχώρησε συνέντευξη στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» και τον Άρη Καβατζίκη. Ο γνωστός ηθοποιός μίλησε για τις Άγριες Μέλισσες, τη ζωή στο εξωτερικό, όταν κυνηγούσε το όνειρό του, αλλά και το μεγάλο του όνειρο.
Για τον ρόλο του στις Άγριες Μέλισσες, ο Νίκος Ψαρράς είπε: «Ο Σταμάτης, επιστρέφει στις Άγριες Μέλισσες και φέρνει φασαρίες, έρχεται για να βολευτεί, αλλά το χωριό δεν τον αντιμετωπίζει θετικά. Ο Σταμάτης δεν επιστρέφει μόνο στις Άγριες Μέλισσες, φέρνει μαζί του και έναν ακόμη άνθρωπο.
Όταν παίζεις έναν αρνητικό χαρακτήρα, το μεγάλο δέλεαρ που έχεις ως ηθοποιός είναι να βρεις το δίκιο του, πρέπει να τον υποστηρίξεις, να τον δικαιώσεις».
Για το όνειρο της υποκριτικής αλλά και τί συναντούν οι ηθοποιοί που φεύγουν για το εξωτερικό μίλησε ο Νίκος Ψαρράς: «Η πιο έντονη εικόνα που έχω από το Σοχό Θεσσαλονίκης είναι να επιστρέφω από το φροντιστήριο, να φυσάει με μανία και να σκέφτομαι ότι κάνω γύρισμα.
Κάθε φορά που φυσάει, μου έρχεται η εικόνα του παιδιού που ήταν γεμάτο όνειρα και φανταζόταν τον εαυτό του σε ένα γύρισμα», ανέφερε, ενώ αποκάλυψε πτυχές της ζωής του ως «ηθοποιός στις ΗΠΑ.
Από τη Νέα Υόρκη έχω υπεροχή εικόνα, είχα χρήματα από τις υποτροφίες και εμένα σε εάν υπέροχο σπίτι, με γείτονες τον Ίθαν Χοκ & την Ούμα Θέρμαν.
Στο Λος Άντζελες σέρβιρα σε όλα τα ελληνικά εστιατόρια, πολύ ταραμά και πολλή ελληνική σαλάτα, για να βγάζω τα προς το ζην. Μάλιστα, στο Λος Άντζελες όταν λες ότι είσαι ηθοποιός, σε ρωτάνε «σε ποιο εστιατόριο δουλεύεις;».
Ο Νίκος Ψαρράς είπε στη συνέχεια: «Συνειδητοποίησα πόσο ωραίο είναι να είσαι στην Ελλάδα, να μιλάς τη γλώσσα σου όταν παίζεις, να πάρεις δυο τηλεφωνά τα μεσάνυχτα όταν δεν είσαι καλά. Τα πρώτα δυο χρονιά στο Λος Άντζελες ήταν πολύ σκούρα, με πολλή μελαγχολία & απόρριψη, ήμουν πεπεισμένος ότι είχα διαλέξει τη λάθος δουλειά.
Ο Ίθαν Χοκ & η Ούμα Θέρμαν ήταν ευγενέστατοι γείτονες και πολύ καλά παιδιά. Στο σούπερ μάρκετ είδα από τη Μεγκ Ράιαν μέχρι τον Τζορτζ Κλούνει. Κάνεις δεν ξέρει πως θα ήμουν σήμερα εάν είχα παίξει στο «nip/tuck» ή αν είχα κάνει μια ταινία με τον Λεονάρντο ντι Κάπριο».
Για την οικογένειά του, ο Νίκος Ψαρράς απάντησε: «Δεν χορταίνω ούτε τη γυναίκα μου, την Ελένη, ούτε το γιο μας τον Πάνο, προσπαθώ να είμαι μαζί τους όσο γίνεται. Ο γιος μου, μού είπε να παίζω θέατρο από το μπαλκόνι μας ‘η με zoom, για να μη φεύγω απ’ το σπίτι. Μου αποκάλυψε ότι στενοχωριέται πολύ που φεύγω από το σπίτι, γιατί αισθάνεται πως έχω χωρίσει τη μαμά του.
Ωστόσο, τού εξηγώ ότι τον αγαπώ, αλλά πρέπει να δουλέψω για να μπορέσουμε να ζήσουμε. Ενοχλείται όταν με σταματάει κόσμος στο δρόμο για να μου μιλήσει και το γελοιοποιεί λέγοντας «ναι, ναι, ναι είναι ο Νίκος Ψαρράς, αυτός. Το πιο τρελό μου όνειρο είναι να τα παρατήσω όλα για εάν χρόνο και να κάνω το γύρο του κόσμου με την οικογένειά μου».