Όποιος λέει ότι η ζάχαρη είναι γλυκιά, μάλλον πρέπει να το ξανασκεφτεί, καθώς η γεύση της είναι πλέον «φαρμάκι», αφού η τιμή της έχει εκτοξευτεί στα ουράνια και καταγράφει ιστορικό υψηλό 11 ετών.
«Έκρηξη» σημειώνεται στις τιμές της ζάχαρης, καθώς στην αυξανόμενη ζήτηση έχει προστεθεί και η επιδείνωση των καιρικών συνθηκών, με τους αναλυτές να εκτιμούν πως υπάρχουν περιθώρια για περαιτέρω άνοδο.
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης της ακατέργαστης ζάχαρης τις τελευταίες ημέρες αυξήθηκαν στα 24 σεντς η λίβρα, φθάνοντας σε ιστορικό υψηλό 11 ετών, σύμφωνα με το ρεπορτάζ της ΕΡΤ.
Οι αιτίες της «εκτόξευσης»
Η εκτόξευση της τιμής της ζάχαρης οφείλεται σε τρεις βασικές αιτίες. Η πρώτη… πηγή του κακού είναι οι κακές καιρικές συνθήκες στις χώρες παραγωγούς των προϊόντων από τα οποία παράγεται η ζάχαρη.
Η δεύτερη αιτία της τρελής κούρσας ανόδου της τιμής της ζάχαρης είναι η αυξημένη ζήτηση.
Η τρίτη αιτία να κάνει με την πρόσφατη αιφνιδιαστική απόφαση του ΟΠΕΚ να μειώσει την παραγωγή πετρελαίου. Πως γίνεται αυτό; Η απόφαση του ΟΠΕΚ ενθάρρυνε την εκτροπή του ζαχαροκάλαμου προς την παραγωγή αιθανόλης.