Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί το μεγάλο παράδοξο αν δεν γινόταν στην Ελλάδα, όπου η φοροδιαφυγή έχει πάρει απίστευτες διαστάσεις. Ενώ τα ξενοδοχεία αυξάνουν τα έσοδά τους και μάλιστα σημαντικά, τα συνολικά τουριστικά έσοδα της χώρας μειώνονται.
Οι απαντήσεις δεν θα μπορούσαν να είναι οι εκπτώσεις που έκαναν οι μονάδες που ανήκουν στην κατηγορία ενός και δύο αστεριών και αντιπροσωπεύουν το 56% του συνόλου αν η Γενική Γραμματεία Δημοσίων Εσόδων δεν αποκάλυπτε την πολύ γνωστή και ευρέως διαδεδομένη τέχνη της φοροδιαφυγής η οποία εκτιμάται ότι έχει πάρει μεγάλες διαστάσεις. Σύμφωνα με αυτή από 525 ξενοδοχεία και καταλύματα που ελέγχθηκαν σε βάθος τα 501 φοροδιαφεύγουν.
Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή. Σύμφωνα με στοιχεία από την Gbr Consulting η οποία εξειδικεύεται στην παρακολούθηση του ξενοδοχειακού κλάδου στην Ελλάδα και δημοσιεύει το euro2day το τρίτο τρίμηνο της χρονιάς (Ιούλιος-Σεπτέμβριος) που αποτελεί την περίοδο αιχμής της καλοκαιρινής περιόδου τα ξενοδοχεία της Θεσ/νίκης κατέγραψαν αύξηση εσόδων ανά διαθέσιμο δωμάτιο της τάξης του 10,8% σε σύγκριση με το αντίστοιχο τρίμηνο του 2015.
Μόλις μια ανάσα πίσω τους με άνοδο εσόδων 10,6% κινήθηκαν τα παραθεριστικά (resort) ξενοδοχεία της χώρας τα οποία λειτουργούν κυρίως εποχικά. Σαφή αύξηση εσόδων 7,1% κατέγραψαν στο ίδιο τρίμηνο τα ξενοδοχεία της Αθήνας έναντι του τρίτου τριμήνου του 2015.
Στο σύνολο των τριών τριμήνων (Ιανουάριος-Σεπτέμβριος) τη μεγαλύτερη αύξηση εσόδων (+9,4%) παρουσίασαν τα ξενοδοχεία στους παραθεριστικούς προορισμούς της χώρας (resort) ενώ ακολούθησαν τα ξενοδοχεία της Θεσ/νίκης με αύξηση εσόδων 6,6%, με τα ξενοδοχεία της Αθήνας να καταγράφουν την (αναλογικά) μικρότερη άνοδο 4,1%.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Gbr, η άνοδος των διεθνών αφίξεων στην Αθήνα (+11,2% στο τρίτο τρίμηνο, +7,6% στο εννεάμηνο) είχε ως αποτέλεσαν να αυξηθεί η πληρότητα στα ξενοδοχεία της πρωτεύουσας αλλά και η μέση τιμή των δωματίων κατά 4,5% στο σύνολο του εννεαμήνου. Διαφορετική ήταν η εικόνα στη Θεσ/νίκη όπου, κατά το τρίτο τρίμηνο τα ξενοδοχεία κατέγραψαν διψήφιο ποσοστό αύξησης της πληρότητάς τους αλλά η μέση τιμή των δωματίων μειώθηκε ελαφρά σε σύγκριση με το αντίστοιχο τρίμηνο του προηγούμενου έτους.
Συνεπώς ο συνδυασμός της ανόδου των αφίξεων, της πληρότητας και της τιμής ανά δωμάτιο οδηγούν σε σημαντική άνοδο των εσόδων των ξενοδοχείων.
Την αντίθετη πορεία ακολούθησαν, σύμφωνα με τα στοιχεία της Τράπεζας της Ελλάδος τα έσοδα από τον τουρισμό τα οποία από τον Ιανουάριο ως τον Οκτώβριο μειώθηκαν κατά 9,4% σε σύγκριση με το ίδιο διάστημα του 2015, παρότι οι επισκέπτες αυξήθηκαν κατά 1,8%.
Μία απάντηση στο ελληνικό παράδοξο θα μπορούσε να δώσει η ΓΓΔΕ. Σύμφωνα με την έρευνα που έκανε από ένα δείγμα 2.123 ξενοδοχείων και καταλυμάτων και προχώρησε λεπτομερώς σε 525 με πλήρη στοιχεία προέκυψε ότι:
53 καταλύματα είτε δεν υπέβαλαν δήλωση ΦΠΑ, είτε υπέβαλαν μηδενική δήλωση ΦΠΑ. Σε 10 από αυτούς έχει ήδη ξεκινήσει ο έλεγχος και θα ακολουθήσουν οι υπόλοιποι.
64 είχαν απόκλιση πάνω από 100.000 ευρώ στα δηλωθέντα έσοδά τους.
384 είχαν αποκλίσεις χαμηλότερες από 100.000 ευρώ αλλά πολύ χαμηλά δηλωθέντα έσοδα.
Που σημαίνει ότι από τα 525 ξενοδοχεία και καταλύματα τα 501 έκαναν πολύ μεγάλη ή μικρότερη φοροδιαφυγή.