ΠΟΠ προϊόντα ελληνικής γης στο τραπέζι μας – 11 μικροί γαστρονομικοί θησαυροί

Συνεχίζεται το πρόγραμμα «Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης». Αποσκοπεί στην προβολή προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ).

Οι «Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης» διοργάνωσαν με απόλυτη επιτυχία τη 2η Εκδήλωση Τύπου στο Athenaum Intercontinental Hotel. Ακολούθησε δείπνο όπου δόθηκε η ευκαιρία να αναδειχθούν γεύσεις από προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.) που συμμετέχουν στο πρόγραμμα της ΝΕΑΣ ΠΑΣΕΓΕΣ «Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης» από συνεταιρισμούς του τόπου μας.

Οι πρωταγωνιστές της βραδιάς ήταν η φέτα Π.Ο.Π., η γραβιέρα Π.Ο.Π. Κρήτης και Νάξου, η ξινομυζήθρα Π.Ο.Π. Κρήτης, το ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Μυλοποτάμου και Σητείας Λασιθίου Κρήτης, το ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Καλαμάτας, η κορινθιακή σταφίδα Π.Ο.Π. Βστίτσα, η πατάτα Π.Γ.Ε. Νάξου, το κρασί Ασύρτικο, η φάβα και το τοματάκι Π.Ο.Π. Σαντορίνης και το κρασί Αγιωργίτικου Π.Ο.Π. Νεμέας.

Οι πρωταγωνιστές

Επαινέθηκαν από τους παρευρισκόμενους η μοναδικότητα της γεύσης και η υψηλή ποιότητά που προσφέρει το κάθε ένα προϊόν ξεχωριστά. Επιπλέον εκτιμήθηκε, η προσπάθεια και η φροντίδα που καταβάλλεται για την παραγωγή αυτών των προϊόντων και η σημασία της διατήρησης των παραδοσιακών μεθόδων παραγωγής, καθώς επίσης, αυξήθηκε η ευαισθητοποίηση τους για τους Μικρούς Θησαυρούς.

Επιπλέον, ιδιαίτερο ενδιαφέρον δόθηκε για τους κανονισμούς που αφορούν τα προϊόντα Π.Ο.Π. και Π.Γ.Ε. και τον αντίκτυπο που έχουν στη βιομηχανία τροφίμων. Μετά την επιτυχημένη εκδήλωση, σειρά έχουν 3 ακόμη εκδηλώσεις, εκ των οποίων οι 2 θα πραγματοποιηθούν στην Θεσσαλονίκη και η μία στην Αθήνα.

Σημειώνεται ότι, το πρόγραμμα προώθησης «Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης», με την υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και την σφραγίδα «Enjoy it’s from Europe», δίνει την ευκαιρία να γνωρίσουμε καλύτερα τα προϊόντα Π.Ο.Π. και Π.Γ.Ε. και να ενημερωθούμε και για τους συνεταιρισμούς παραγωγών ανά την Ελλάδα.

Συγκεκριμένα η ΝΕΑ ΠΑΣΕΓΕΣ έχει ως στόχο τη διάδοση του θεσμού των συνεταιρισμών και την ανάπτυξη της συνεταιριστικής συνείδησης.