Ελαιόλαδο: Πότε αναμένεται η πτώση της τιμής του και πως θα επηρεάσει το γενικό δείκτη τιμών

Την κατηφορά αναμένουν οι παραγωγοί να πάρει η τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου το ερχόμενο φθινόπωρο και χειμώνα.

Η μείωση της τιμής του ελαιόλαδου θα οφείλεται στο γεγονός ότι η μείωση της καταναλωτικής ζήτησης στην Ελλάδα για το ελαιόλαδο αναμένεται να είναι μεγαλύτερη σε σχέση με την αύξηση της προσφοράς.

Ειδικά σε σχέση με την προσφορά έξτρα παρθένου ελαιόλαδου στην Ελλάδα, επισημαίνεται πως θα είναι μειωμένη εξαιτίας της αύξησης των εξαγωγών προς χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης (πχ Ιταλία) και της χαμηλότερης εκ της προβλεπόμενης παραγωγής, ενώ συνεχίζεται η έλλειψη προσωπικού γεγονός που ανεβάζει υψηλά το κόστος παραγωγής.

Σύμφωνα με όσα ανέφερε στο newsit.gr ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανιών, Χαρίλαος Βλαδάκης, η τιμή του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου από τον παραγωγό ανέρχεται σήμερα γύρω στα 6,7 ευρώ ανά λίτρο έναντι των 8,10 -8,70 ευρώ ανά λίτρο που ήταν πριν δύο μήνες.

Η μείωση αυτή της τιμής του παραγωγού οφείλεται, σύμφωνα με τον κο Βλαδάκη, στη μείωση της ζήτησης κατά 30% – 40% στην Ελλάδα.

Η πτώση των τιμών στην Ελλάδα ωθεί ολοένα και περισσότερους παραγωγούς στην εξαγωγή του λαδιού τους προς τις χώρες Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπως η Ιταλία, η οποία εισάγει “χύμα” το ελληνικό λάδι στην τιμή των 7,0 – 7,3 ευρώ ανά λίτρο.

Όσον αφορά τις προοπτικές της τιμής του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου στην Ελλάδα, οι παραγωγοί αναμένουν στην καλύτερη περίπτωση να παραμείνει στο υφιστάμενο επίπεδ, ενώ δεν κρύβουν το φόβο τους μήπως πέσει ακόμη και κάτω από 6 ευρώ, όπως επισήμανε ο κος Βλαδάκης από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Χανίων, γεγονός που σε συνδυασμό με το υψηλό εργατικό κόστος (λόγω έλλειψης εργατικού δυναμικού) αλλά και την λειψυδρία, θέτουν “υπαρξιακό” ζήτημα για τη ελαιοπαραγωγή.

Σχετικά με το ύψος της παραγωγής, αν και αναμένεται καλύτερη από την περσινή, ειδικά καθώς αποφεύχθηκαν – όπως ανέφερε στο newsit.gr ο γενικός διευθυντής του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ), Γιώργος Οικονόμου, αποφεύχθηκαν ισχυροί άνεμοι κατά το Φεβρουάριο και Μάρτιο, o συνεχόμενος καύσωνας μετά το Μάιο ίσως δεν επιτρέψει την εκπλήρωση των μέγιστων προσδοκιών.

Ωστόσο, με την αύξηση της παραγωγής ελαιόλαδου όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά και στις άλλες χώρες της Μεσογείου να θεωρείται δεδομένη, αναμένεται και η μείωση της τιμής του παραγωγού.

Όσον αφορά την τιμή στο ράφι (τυποποιημένο λάδι), δηλαδή στα σούπερ μάρκετς, ο κος Οικονόμου (ΣΕΒΙΤΕΛ) ανέφερε πως οι εκτιμήσεις το βλέπουν μείωση της τιμής του λίτρου από τα 12 ευρώ – 13 ευρώ που είναι σήμερα, ακόμα και στα 8 ευρώ, γεγονός που θα μπορούσε να επιδράσει στο να πέσει παρακάτω ο γενικός δείκτης τιμών.

Oι νέες -καθώς αναμένεται – μειωμένες τιμές του ελαιόλαδου στο ράφι, όμως, θα αρχίσουν να φαίνονται από τον ερχόμενο Νοέμβριο, αφού δηλαδή γίνει σαφής η εικόνα του ύψους της παραγωγής της σεζόν 2024 – 2025.

Για την ώρα και μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου – αρχές Οκτωβρίου, σύμφωνα με τον κο Οικονόμου υπάρχει στάση αναμονής για τις τιμές, οι οποίες θα εξαρτηθούν από το ύψος της φετινής παραγωγής, αλλά και της αδιάθετης ποσότητας από την περσινή παραγωγή.