Τριακόσιοι σεφ, έφτιαξαν 10 τόνους χούμους στο Φανάρ δίπλα στην Βυρηττό.
Οι διοργανωτές κατέρριψαν το προηγούμενο ρεκόρ που ήταν 4 τόνοι από αυτό το υπέροχο ανατολίτικο έδεσμα και είχε γίνει στην πόλη Αμπου – Γκός κοντά στην Ιερουσαλήμ.
Τόσο οι λιβανέζοι όσο και οι ισραηλινοί θεωρούν το χούμους ως το εθνικό τους πιάτο.
Το χούμους φτάχνεται από ρεβύθια, ελαιόλαδο, λεμόνι και σκόρδο.