Καλλιεργώντας την σπάνια άσπρη φράουλα

Οι φράουλες που ξέρουμε είναι κόκκινες με άσπρους πόρους. Αυτές οι φράουλες είναι άσπρες με κόκκινους πόρους.

Ο Yasuhito Teshima καλλιεργεί άσπρες φράουλες στην περιοχή Karatsu της Ιαπωνίας που είναι σπάνιο να βρεις στο εμπόριο. “Καλλιεργώ ένα σπάνιο είδος άσπρης φράουλας που ονομάζεται White Jewel. Ένα πακέτο με αυτές τις φράουλες κοστίζει 40 δολάρια”, εξηγεί.

Και συμπληρώνει: “Αυτές οι φράουλες είναι άσπρες και μεγάλες. Αυτή τη στιγμή είμαι ο μόνος που καλλιεργώ αυτές τις φράουλες σε ολόκληρο τον κόσμο. Δεν είναι μια εύκολη διαδικασία και δεν μπορώ να παράγω τόσες όσες κανονικές κόκκινες φράουλες”.

Ο Yasuhito νιώθει τυχερός που έχει την ευκαιρία να καλλιεργεί αυτές τις σπάνιες φράουλες με την εξίσου σπάνια νόστιμη γεύση τους…

Δείτε το βίντεο:

Πηγή βίντεο: Great Big Story