Ζέστη, ήλιος στο ζενίθ και εσύ επιστρέφεις σπίτι έπειτα από μια κουραστική μέρα, έτοιμος να απολαύσεις μια παγωμένη μπύρα. Ανοίγεις το ψυγείο – και ανακαλύπτεις με απογοήτευση ότι τα κουτάκια μπύρας είναι σε θερμοκρασία… δωματίου.
Αν έχεις βρεθεί ποτέ σε αυτή την αμήχανη στιγμή, τότε ξέρεις πολύ καλά πόσο πολύτιμο είναι να γνωρίζεις μερικά γρήγορα και εύκολα «κόλπα» για να παγώσεις άμεσα τη μπύρα σου χωρίς να περιμένεις ώρες.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Είτε ετοιμάζεσαι να υποδεχθείς φίλους για έναν αγώνα, είτε χαλαρώνεις στο μπαλκόνι μετά τη δουλειά, είτε απλώς… ξεχάστηκες και δεν έβαλες τις μπύρες στο ψυγείο εγκαίρως, μην ανησυχείς: υπάρχουν λύσεις.
Και το καλύτερο; Οι περισσότερες απαιτούν μόνο υλικά που ήδη έχεις στην κουζίνα σου και ελάχιστο χρόνο.
Ευτυχώς για εμάς, λαμπρά μυαλά απ’ όλο τον κόσμο έχουν ανακαλύψει ορισμένα απλά κόλπα για να παγώσεις εύκολα και γρήγορα την αγαπημένη σου μπύρα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
1. Αλάτι
Αυτό το κόλπο είναι προτιμότερο αν θέλεις να παγώσεις πολλές μπύρες μαζί. Παίρνουμε ένα μπολ, και το γεμίζουμε με νερό και παγάκια. Στην συνέχεια ρίχνουμε λίγο αλάτι και τοποθετούμε τις μπύρες μέσα στο μπολ.
Μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά μην υποτιμάτε την επιστήμη, καθώς το αλάτι έχει την ικανότητα να ρίχνει τους βαθμούς Κελσίου πολύ γρήγορα και μας δίνει την δυνατότητα να απολαύσουμε τη μπύρα μας παγωμένη.
2. Χαρτοπετσέτα
Αν θέλεις η μπύρα σου να παγώσει γρήγορα, το μόνο που θα χρειαστείς είναι μια χαρτοπετσέτα ή χαρτί κουζίνας. Βρέξε το χαρτί και τύλιξε το μπουκάλι της μπύρας σε όλη του την επιφάνεια.
Προσπάθησε να καλυφθεί όσο το δυνατό περισσότερο. Βάλε την μπύρα στην κατάψυξη για 5 έως 15 λεπτά και είσαι έτοιμος. Όταν αφαιρέσεις το χαρτί, η μπύρα σου θα είναι παγωμένη!
3. Κανάτα
Αν δεν πίνεις γρήγορα την μπύρα σου, τότε αυτό το κόλπο είναι για σένα. Δεν είναι λίγες οι φορές που πολλοί από εμάς όταν βγαίνουμε με την παρέα μας παραγγέλνουμε μπύρα σε κανάτα. Το πρόβλημα με αυτό είναι ότι στα μεσοδιαστήματα η μπύρα μας ζεσταίνεται.
Αυτό που χρειάζεσαι είναι να πλαστικό ποτήρι και παγάκια. Γεμίζεις το ποτήρι με παγάκια και το βάζεις μέσα στην κανάτα. Αυτό θα επιπλέει και θα κρατήσει τη μπύρα σου παγωμένη.
4. Παγάκια
Τα παγάκια μπορούν να παγώσουν τη μπύρα, αλλά παράλληλα θα την νερώσουν. Εξάλλου, ποιος βάζει παγάκια μέσα στη μπύρα του; Αυτό που θα πρέπει να κάνεις είναι να βάλεις μπύρα αντί νερό στην παγοθήκη σου.
Περιμένεις να παγώσουν και φυσικά όταν είναι έτοιμα μπορείς να προσθέσεις τα παγάκια στην μπύρα που ήδη πίνεις για ακόμα πιο παγωμένη αίσθηση.
Πηγή: perpetual.gr
