Όπως είπε ο κ. Σκορδάς μιλώντας στο ραδιόφωνο του ΣΚΑΙ με τις πέντε ημέρες διάρκεια ζωής στο γάλα περιορίζεται όχι μόνο η εγχώρια ζήτηση για αγελαδινό γάλα, που υπερβαίνει 1,3 εκατ. τόνους ετησίως, αλλά και οι ελληνικές εξαγωγές.
Τόνισε μάλιστα ότι οι αντιδράσεις έχουν να κάνουν με το φόβο απέναντι στο καινούργιο και πως κάποια στιγμή η χώρα πρέπει να πάψει να είναι χώρα κατανάλωσης και να γίνει παραγωγός. Όπως ανέφερε μάλιστα χαρακτηριστικά έχουμε το δικαίωμα επιπλέον παραγωγής 300.000 τόνων γάλακτος, ωστόσο με τα λάθη των τελευταίων ετών οι παραγωγοί περιορίστηκαν στο μισό.
Διαβάστε επίσης: