Η συγκεκριμένη σύμβαση αποτελεί τη μεγαλύτερη εν ισχύ κλαδική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας, καθώς καλύπτει συνολικά περίπου 114.000 ξενοδοχοϋπάλληλους.
Όπως τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση, το υπουργείο Εργασίας θα συνεχίσει το επόμενο διάστημα τη διαδικασία ελέγχου σε όλες τις εν ισχύ κλαδικές Συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας, προκειμένου να διαπιστωθεί εάν πληρούνται οι προϋποθέσεις για την επέκτασή τους.