Παρασκευή, 22 Νοε.
14oC Αθήνα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πατέρας στην Καβάλα καταδικάστηκε για τη διατροφή που έπρεπε να δίνει κάθε μήνα στην πρώην σύζυγό του

Ο 33χρονος καταδικάστηκε στην Καβάλα, για τη διατροφή που έπρεπε να πληρώνει μετά το διαζύγιο, στην πρώην γυναίκα του… Η διατροφή έφερε για ακόμα μια φορά αντιμέτωπο στα δικαστήρια, το άλλοτε αντόγυνο στην Καβάλα. Ο 33χρονος υποστήριξε ότι ήταν άνεργος και δεν μπορούσε να πληρώνει τα χρήματα. Οι εξηγήσεις του όμως δεν έπεισαν τους δικαστές, ... Περισσότερα

Μύθοι και αλήθειες για το ελαιόλαδο – Όσα πρέπει να γνωρίζετε

To ελαιόλαδο αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό της μεσογειακής διατροφής μας. Η Ελλάδα συγκαταλέγεται ανάμεσα στις κύριες παραγωγικές χώρες μαζί με την Ισπανία και την Ιταλία που παράγουν εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Οι ευεργετικές ιδιότητες του ελαιόλαδου είναι, ήδη, γνωστές από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα, δεδομένου ότι προσφέρει στον οργανισμό μας πολλαπλά οφέλη. Συγκεκριμένα, το ελαιόλαδο έχει ... Περισσότερα

Χρήσιμες συμβουλές για να μειώσετε το αλάτι στη διατροφή σας

Το αλάτι είναι ένα βασικό στοιχείο της διατροφής που βρίσκεται σε κάθε ελληνικό νοικοκυριό προκειμένου να δώσει νοστιμιά στα πιάτα. Από την αρχαιότητα, το αλάτι χρησιμοποιούνταν και για την συντήρηση των τροφίμων, καθώς εμποδίζει την ανάπτυξη μικροοργανισμών, κάτι που έχει περιοριστεί πλέον σε μεγάλο βαθμό με την ψύξη και την κατάψυξη τους. Ωστόσο, η αυξημένη ... Περισσότερα

7 + 1 μύθοι για τα ζωικά λίπη στη διατροφή μας

Μέχρι πρόσφατα οι διατροφικές οδηγίες συνιστούσαν να αποφεύγουμε την κατανάλωση προϊόντων πλούσιων σε λιπαρά και χοληστερόλη, όπως βούτυρο, κρόκους αυγών και γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά. Τα τρόφιμα αυτά, αντικαθίστανται συχνά με υποκατάστατα χαμηλών λιπαρών όπως μαργαρίνη, ασπράδια αυγών και γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λιπαρά, με στόχο τη βελτίωση της υγείας και την απώλεια βάρους. «Αυτό ... Περισσότερα

Οι βιταμίνες που προστατεύουν από τη φλεγμονώδη αρθρίτιδα

Η φλεγμονώδης αρθρίτιδα (RA) είναι μια χρόνια αυτοάνοση νόσος που προκαλεί φλεγμονή στις αρθρώσεις, με αποτέλεσμα τον πόνο, αλλά και τον περιορισμό της κίνησης. Παρόλο που δεν υπάρχει θεραπεία για την φλεγμονώδη αρθρίτιδα, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη και την αντιμετώπιση της νόσου, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής και της λήψης βιταμινών. Η ... Περισσότερα

Πώς να ακολουθήσετε υγιεινή διατροφή στο γραφείο

Οι περισσότεροι περνούμε πάρα πολλές ώρες της μέρας μας στο γραφείο, είτε δουλεύουμε 09:00 με 17:00 είτε όχι. Ο χρόνος για διάλειμμα σπάνια υπάρχει και άρα η σωστή διατροφή γίνεται… δύσκολο task!  Και γίνεται και για ακόμη έναν λόγο: τις ώρες που δουλεύουμε υπάρχουν γύρω μας πολλά δελεαστικά και ανθυγιεινά τρόφιμα. Άρα, το να ακολουθήσουμε ... Περισσότερα

Διατροφή πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες προστατεύει τις γυναίκες

Καλύτερη υγεία όσο μεγαλώνουν θα έχουν οι γυναίκες που ακολουθούν διατροφή πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες. Νέα έρευνα έδειξε πως θα παρουσιάσουν λιγότερες χρόνιες ασθένειες. Οι γυναίκες που καταναλώνουν στη διατροφή τους μεγαλύτερες ποσότητες πρωτεΐνης, ιδίως από φυτικές πηγές, έχουν περισσότερες πιθανότητες να είναι συνολικά πιο υγιείς καθώς γερνούν, σύμφωνα με έρευνα που έγινε με επικεφαλής ... Περισσότερα

Πληθωρισμός: Πάνω από το ευρωπαϊκό μέσο όρο οι τιμές των ειδών διατροφής στην Ελλάδα

Θεωρητικά η επιβράδυνση του πληθωρισμού τον Νοέμβριο σε ρυθμό 3% θα ήταν καλά νέα, εάν υπήρχε ουσιαστική αντανάκλαση και στην καθημερινή ζωή των νοικοκυριών, καθώς όχι μόνο οι πληθωριστικοί δείκτες αλλά και η πραγματικότητα αποδεικνύει το αντίθετο. Η νέα άνοδος κατά 9% των τιμών στα τρόφιμα τον Νοέμβριο, σύμφωνα με την τελευταία ανακοίνωση της ΕΛΣΤΑΤ, ... Περισσότερα

Τα γλυκαντικά στη διατροφή: Βοηθούν να χάσουμε βάρος ή όχι;

Η διαιτολόγος και διατροφολόγος Επιστημονικός Σύμβουλος Διεθνούς Ένωσης Γλυκαντικών, Βασιλική Πυρογιάννη, και η ηθοποιός Βίκυ Βολιώτη, μίλησαν στην εκπομπή «Όλα για τη Ζωή μας» και στον Μιχάλη Κεφαλογιάννη για τα γλυκαντικά στη διατροφή μας. Η ισορροπημένη διατροφή, άρρηκτα συνδεδεμένη με τη βελτίωση και τη διατήρηση της καλής κατάστασης της υγείας μας, αποτελεί πλέον, όχι μόνο ... Περισσότερα

4+1 πράγματα που τρως και σε κάνουν να πεινάς περισσότερο

Όταν πεινάτε, πρέπει να τρώτε, αν ωστόσο θέλετε να χορτάσετε, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι κάνετε σωστή διατροφή. Ενώ υπάρχουν αμέτρητα τρόφιμα που είναι πραγματικά νόστιμα, έχει διαπιστωθεί ότι μερικά από αυτά δεν μπορούν να ικανοποιήσουν την πείνα μας, και μάλιστα την αυξάνουν. Είναι μια ανεπιθύμητη κατάσταση, δεδομένου ότι οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν ποια είναι ... Περισσότερα

Η μεσογειακή διατροφή κάνει καλό στις αρθρώσεις σας

Η κατανάλωση τροφίμων που μειώνουν τη φλεγμονή στο σώμα συνδέεται σε βάθος χρόνου με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης πολλών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων καρδιαγγειακών προβλημάτων και χρόνιων ασθενειών όπως ο διαβήτης. Μπορεί όμως μια διατροφή πλούσια σε αντιφλεγμονώδεις τροφές να κάνει καλό στις αρθρώσεις σας; Με το όνομα Αρθρίτιδα ορίζεται μια ομάδα 100 περίπου παθήσεων που προκαλούν βλάβη ... Περισσότερα

Η αντικατάσταση ζωικών τροφίμων με φυτικά σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο θνησιμότητας

Η αντικατάσταση τροφίμων ζωικής προέλευσης, όπως το επεξεργασμένο κρέας, το κόκκινο κρέας και τα αυγά, με τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως ξηροί καρποί, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης, συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου και προβλημάτων υγείας, όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο διαβήτης τύπου 2. Αυτό διαπιστώνει έρευνα, που δημοσιεύεται στο περιοδικό «BMC Medicine». Οι ερευνητές ... Περισσότερα

Η φυτική διατροφή κλειδί στην πρόληψη και θεραπεία δεκάδων συχνών ασθενειών

Είναι μια φυτική διατροφή το κλειδί για την πραγματική αναστροφή ή την πρόληψη δεκάδων συχνών ασθενειών, όπως ο διαβήτης, τα καρδιαγγειακά νοσήματα, γυναικολογικές παθήσεις, ακόμα και ο καρκίνος; Η άποψη ότι η συνολική μας υγεία σχετίζεται σε ποσοστό που ενδεχομένως αγγίζει και ξεπερνά το 30% με τις διατροφικές μας επιλογές δεν είναι καινούργια, όμως τα ... Περισσότερα

Ο Αλ Πατσίνο θα καταβάλλει 30.000 δολάρια τον μήνα για την φροντίδα του μικρότερου γιου του, Ρόμαν

Ο διάσημος ηθοποιός Αλ Πατσίνο (Al Pacino) θα πρέπει να πληρώνει στη πρώην σύντροφό του Νουρ Αλφάλα (Noor Alfallah) πάνω από 30.000 δολάρια το μήνα για διατροφή, σύμφωνα με έγγραφα που έχει στη διάθεσή του το Page Six. Ένας δικαστής του Λος Άντζελες διέταξε επιπλέον τον Αλ Πατσίνο να πληρώσει προκαταβολικά στην Νουρ Aλφάλα 110.000 ... Περισσότερα

Ποιες είναι οι 9 υγιεινές τροφές που βλάπτουν σε μεγάλες ποσότητες και γιατί

Για όλες τις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων χρειάζεται ένα μέτρο ακόμα και σε αυτό που ονομάζουμε υγιεινές τροφές όπως τα σταυρανθή λαχανικά, τα ψάρια και τα αβοκάντο. Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να επωφεληθούν από την αύξηση της πρόσληψης υγιεινών τροφών, είναι πιθανό να το παρακάνουν τρώγοντας ορισμένα τρόφιμα ξανά και ξανά, τις περισσότερες ημέρες της ... Περισσότερα

Ποιος ο λόγος που «τσιμπολογάμε» και πώς μπορούμε να κόψουμε αυτή τη συνήθεια

Η διαιτολόγος και διατροφολόγος, Άννα Κόμπου, μίλησε στην εκπομπή «Όλα για τη Ζωή μας» για τους λόγους που «τσιμπολογάμε», αλλά και με ποιόν τρόπο μπορούμε να κόψουμε αυτή τη συνήθεια που επηρεάζει τη διατροφή μας. Η διαιτολόγος και διατροφολόγος Άννα Κόμπου εξήγησε πως το τσιμπολόγημα είναι η διατροφική συμπεριφορά, η οποία πρόκειται για επαναλαμβανόμενη κατανάλωση ... Περισσότερα

Αργός μεταβολισμός: Πώς μπορείτε να «κάψετε» λίπος

Κάντε τα πάντα για να χάσετε βάρος, αλλά η ζυγαριά δεν λέει να ξεκολλήσει με τίποτα; Γιατί ο μεταβολισμός είναι αργός; Τι πρέπει να γνωρίζετε. Ο αργός μεταβολισμός μπορεί να προκαλέσει μεγάλη ανησυχία σε πολλούς ανθρώπους, ειδικά όσους προσπαθούν να χάσουν το λίπος από την περιοχή της κοιλιάς, καθώς δυσκολεύει την προσπάθεια απώλειας βάρους. Οι ... Περισσότερα

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Οι τροφές που το επιδεινώνουν, και όσα πρέπει να γνωρίζετε

Δυστυχώς, υπάρχει πραγματικά πολύ λίγη έρευνα ως προς τον ρόλο συγκεκριμένων τροφών, που μπορούν να βοηθήσουν το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου. Τα άτομα που έχουν Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ) συνήθως επικεντρώνονται αποκλειστικά στην κατανάλωση τροφών που απλά δεν επιδεινώνουν τα συμπτώματά τους. Στην ακόλουθη ανάλυση επιλέχθηκαν τροφές που είναι πιο πιθανό να έχουν θετική επίδραση στο ... Περισσότερα

Δίαιτα: Αυτές είναι οι κορυφαίες τροφές χωρίς υδατάνθρακες – Τι λένε οι ειδικοί

Το να μειώσει κάποιος τους υδατάνθρακες στην διατροφή του, μπορεί να έχει σημαντικά οφέλη, καθώς έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί σημαντική μείωση στα επίπεδα της πείνας. Αυτό, μάλιστα, τείνει να οδηγεί σε «αυτόματη» απώλεια βάρους, χωρίς την ανάγκη για καταμέτρηση θερμίδων. Περισσότερες από 20 επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα διατροφικά πλάνα με χαμηλούς υδατάνθρακες γενικά προκαλούν περισσότερη ... Περισσότερα

Αυτές είναι οι 11 τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες που πρέπει να βάλετε στη διατροφή σας

Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην μείωση της χοληστερόλης, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Βοηθούν επίσης στην μείωση του κινδύνου άλλων ασθενειών, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου. Επιπλέον, εμποδίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας να αυξηθούν και σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ... Περισσότερα