Σάββατο, 23 Νοε.
20oC Αθήνα

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Η Timona Foods καπηλεύεται το ελληνικό γιαούρτι: «Έλληνες αφήστε το σε εμάς»

«Καπήλευση της ταυτότητας εθνικών μας προϊόντων» καταγγέλλει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανίων Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ), που εκπροσωπεί έναν από τους δυναμικούς και σημαντικούς κλάδους των επιχειρήσεων τροφίμων στην Ελλάδα. Σε αυτή την θετική εικόνα έχουν συμβάλει σημαντικά τα δυο εθνικά μας προϊόντα, το ελληνικό γιαούρτι και η φέτα. Σύμφωνα με τον ΣΕΒΓΑΠ επειδή η αξία των γαλακτοκομικών ... Περισσότερα

Μάχη για το «Ελληνικό Γιαούρτι»! Ετοιμάζεται ο φάκελος…

Στο εργαστήριο γαλακτοκομίας του τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, ανατέθηκε από το Δ.Σ. του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ η δημιουργία φακέλου υποβολής αίτησης για την καταχώριση της ονομασίας «Ελληνικό Γιαούρτι» στο Μητρώο Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης - Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων της Ε.Ε. ως Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ).

Οι Βρετανοί υποκλίνονται στα ελληνικά γιαούρτια

Σχεδόν όλα τα γιαούρτια στα ράφια των βρετανικών σούπερ-μάρκετ, ακόμη και τα βιολογικά και όσα προορίζονται για παιδιά, βρέθηκαν να έχουν μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης από τη συνιστώμενη. Η μόνη εξαίρεση είναι τα ελληνικά και τα ελληνικού τύπου γιαούρτια, που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως έδειξαν οι αναλύσεις των Βρετανών επιστημόνων.