Απ’ ό,τι φαίνεται, σύντομα ο Anton Ego θα κάνει την πρώτη «incognito» κράτησή του στο εστιατόριο που διαφημίζεται ως η γαστρονομική εμπειρία του μέλλοντος. Θα καθίσει αθόρυβα στο τραπέζι του, περιμένοντας να καταγράψει άνοστες γεύσεις, άτσαλο service, καθυστερημένα πιάτα που κανονικά θα έπρεπε να αχνίζουν, παλιομοδίτικο μενού. Γιατί ο Anton Ego είναι κριτικός που απαιτεί ... Περισσότερα
Σοβαρή καταγγελία έρχεται στο φως της δημοσιότητας για κατάστημα εστίασης στη Θεσσαλονίκη. «Η εργοδότρια τραμπούκισε τη σερβιτόρα της βάρδιας», καταγγέλλει το Συνδικάτο Εργατοϋπαλλήλων Τουριστικών – Επισιτιστικών Επιχειρήσεων Θεσσαλονίκης – Πιερίας – Χαλκιδικής (ΣΕΤΕΠΕ). Ειδικότερα, όπως αναφέρεται στην καταγγελία του ΣΕΤΕΠΕ, την Παρασκευή 15 Απριλίου, σε επιχείρηση εστίασης στη Θεσσαλονίκη «η εργοδότρια τραμπούκισε τη σερβιτόρα της ... Περισσότερα
Από τις 3 Μαΐου μπορούν να υποβάλλουν αίτημα Επαλήθευσης-Πιστοποίησης για την «Επανεκκίνηση Εστίασης» όσες επιχειρήσεις δεν έχουν υποβάλλει. Συγκεκριμένα, για την «Επανεκκίνηση Εστίασης» δημοσιεύθηκε η 10η τροποποίηση της πρόσκλησης υποβολής αιτήσεων χρηματοδότησης επενδυτικών σχεδίων στη δράση «Επιδότηση Κεφαλαίου Κίνησης σε Επιχειρήσεις Εστίασης για Προμήθεια Πρώτων Υλών – ΕΠΑΝΕΚΚΙΝΗΣΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ». Σύμφωνα με τη δράση αυτήν, ορίζεται ... Περισσότερα
Αυξάνεται το συνολικό ποσό δημόσιας χρηματοδότησης για Εστίαση και Τουρισμό στα 2,3 εκατομμύρια ευρώ και επεκτείνεται ο χρόνος υλοποίησης της ενίσχυσης τουριστικών ΜΜΕ στους 45 μήνες. Σύμφωνα με ανακοίνωση, στην υπογραφή δύο αποφάσεων που αυξάνουν το συνολικό ποσό δημόσιας χρηματοδότησης που λαμβάνουν οι επιχειρήσεις της Εστίασης και Τουρισμού που επλήγησαν από την πανδημία του κορονοϊού ... Περισσότερα
Η Επιτροπή Εμπειρογνωμόνων έδωσε το “πράσινο φως”, το απόγευμα της Τετάρτης (16.02.2022), για μερική χαλάρωση των μέτρων για τον κορονοϊό, η οποία θα τεθεί σε ισχύ το ερχόμενο Σάββατο 19 Φεβρουαρίου 2022, όπως γνωστοποίησε ο υπουργός Υγείας, Θάνος Πλεύρης. Οι εισηγήσεις για χαλάρωση των μέτρων επικεντρώθηκαν σε τρεις τομείς: την εστίαση, τα γήπεδα και τα ... Περισσότερα
Από το ερχόμενο Σάββατο 19 Φεβρουαρίου 2022, θα τεθεί σε ισχύ η χαλάρωση των μέτρων για τον κορονοϊό, που εισηγήθηκε σήμερα (16.02.2022) η Επιτροπή Εμπειρογνωμόνων. Όπως σας ενημέρωσε νωρίτερα το newsit.gr, οι ειδικοί έδωσαν το “πράσινο φως” για να επιτραπούν οι όρθιοι στην εστίαση και τα κέντρα διασκέδασης, να αυξηθεί η χωρητικότητα στα γήπεδα, ενώ θα ... Περισσότερα
Στην έκθεση HORECA 2022 ο Κυριάκος Μητσοτάκης. Ο Πρωθυπουργός επισκέφθηκε τη μεγαλύτερη διεθνή εκδήλωση για την τροφοδοσία και τον εξοπλισμό των ξενοδοχείων, ενοικιαζόμενων δωματίων και τη μαζική εστίαση, με 500 εκθέτες και αντιπροσώπους. Από την έκθεση HORECA 2022, ο Κυριάκος Μητσοτάκης υπογράμμισε πως «είμαστε μπροστά στην αρχή ενός νέου σημαντικού αναπτυξιακού κύκλου που με οδηγό ... Περισσότερα
Η επιστροφή στην κανονικότητα για τον κλάδο της εστίασης αναμένεται το… 2024 και πιθανόν να φέρει μεγάλες αλλαγές στις συνήθειες της διασκέδασης μετά από δύο χρόνια πανδημίας κορονοϊού. Αυτό προκύπτει από μεγάλη έρευνα που πραγματοποίησαν οι εταιρείες MSPS και Alternative για λογαριασμό της Coca-Cola Τρία Εψιλον και παρουσιάστηκε στο πλαίσιο της έκθεσης HORECA 2022. Πόσα ... Περισσότερα
Μια αλλαγή της τελευταίας στιγμής στην εισήγησή τους ειδικά για την εστίαση, αποφάσισαν οι ειδικοί που συνεδρίασαν σήμερα επί αρκετές ώρες για την χαλάρωση των μέτρων. Σύμφωνα με πληροφορίες του newsit.gr, οι ειδικοί εισηγούνται να μην υπάρχει όριο στους καθήμενους στην εστίαση. Νωρίτερα, είχαν αποφασίσει να αυξηθεί το όριο από 6 σε 8 άτομα ανά ... Περισσότερα
Με την επιδημιολογική κατάσταση της χώρας να παρουσιάζει μια κάποια μικρή βελτίωση από σήμερα, Δευτέρα 31 Ιανουαρίου 2022, περνάμε σε μια σταδιακή των μέτρων για την αποφυγή της διασποράς του κορονοϊού. Ειδικότερα, από τις 6.00 το πρωί της Δευτέρας (31/1) απελευθερώνεται το ωράριο λειτουργίας σε εστίαση και διασκέδαση και επιστρέφει η μουσική. Οι πελάτες ωστόσο θα ... Περισσότερα
Χαλάρωση των περιοριστικών μέτρων στην εστίαση και τα γήπεδα, που ισχύουν από το τέλος Δεκεμβρίου, είναι η εισήγηση της κυβέρνησης στην Επιτροπή των Εμπειρογνωμόνων, η οποία συνεδριάζει σήμερα (27.01.2022). Συγκεκριμένα, σε σχέση με τα μέτρα που εφαρμόζονται από τις παραμονές της Πρωτοχρονιάς, προτείνεται να παραμείνει σε ισχύ μόνο η καθιστή διασκέδαση και να επιτραπεί ξανά η ... Περισσότερα
Η προγραμματισμένη για σήμερα (26.01.2022) συνεδρίαση των ειδικών του υπουργείου Υγείας για τον κορονοϊό, αναβλήθηκε εξαιτίας των προβλημάτων που προκάλεσε η κακοκαιρία. Αν και θα γινόταν με τηλεδιάσκεψη, θεωρήθηκε καλύτερο η συνεδρίαση, στην οποία θα εξεταστεί η πορεία της πανδημίας αλλά και το ενδεχόμενο άρσης των περιοριστικών μέτρων, να αναβληθεί και να γίνει αύριο Πέμπτη, ... Περισσότερα
Αυτό που όλοι περίμεναν, ότι τα μέτρα περιορισμού στην εστίαση κι αλλού, θα παραταθούν έως το τέλος Ιανουαρίου προανήγγειλε ο υπουργός Υγείας, Θάνος Πλεύρης, το πρωί της Τετάρτης (19.01.2022). Ανησυχεί τους ειδικούς η αύξηση των νεκρών και των νοσηλειών. Λίγες ώρες πριν ξεκινήσει η σύσκεψη της διευρυμένης επιτροπής των ειδικών, ο Θάνος Πλεύρης, μιλώντας στην ... Περισσότερα
Πλώρη για μονιμοποίηση βάζουν και άλλες φοροελαφρύνσεις που ήδη ισχύουν αλλά έχουν προσωρινό χαρακτήρα. Πρόκειται για τον μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ που ισχύσει σε εστίαση, μεταφορές και το τουριστικό πακέτο. Θεωρείται κάτι περισσότερο από βέβαιο ότι ο μειωμένος ΦΠΑ σε εστίαση, μεταφορές και τουρισμό, θα πάρει παράταση για ένα ακόμη 6μηνο, δηλαδή έως το τέλος του 2022 ... Περισσότερα
Τη μετάθεση έναρξης των μέτρων κατά ένα τουλάχιστον έτος, ζητούν φορείς της οργανωμένης εστίασης, λίγες μόλις ώρες προτού τεθεί σε εφαρμογή η ειδική εισφορά στα πλαστικά μιας χρήσης. Ζητούν να υπάρξει επαρκής χρόνος προσαρμογής μέσα στην πρωτοφανή και απρόβλεπτη συγκυρία που όλοι βιώνουμε, ακριβώς όπως έκαναν και άλλες ευρωπαϊκές χώρες, με πρώτη την Ιταλία. Σε ... Περισσότερα
Μεγάλη ανησυχία επικρατεί στον χώρο της εστίασης και της διασκέδασης μετά την ανακοίνωση των νέων μέτρων για την αναχαίτιση της πανδημίας του κορονοϊού. Μετά την απόφαση για κατέβασμα των ρολών στις 12 και την απαγόρευση της μουσικής, οι επιχειρηματίες κάνουν λόγο για νέο «λουκέτο» στα μαγαζιά τους. Στους προβληματισμούς των επιχειρηματιών στην εστίαση αναφέρθηκε ο ... Περισσότερα
Σε μία περίοδο που -κατά παράδοση- περιμένουν αύξηση του τζίρου τους, τα καταστήματα εστίασης και τα κέντρα διασκέδασης, δέχονται νέο πλήγμα, καθώς η μετάλλαξη Όμικρον του κορονοϊού οδήγησε σε νέα μέτρα προστασίας, πριν από την Πρωτοχρονιά. Έτσι, όσοι τελικά αποφασίσουν να κάνουν ρεβεγιόν εκτός σπιτιού, θα είναι… με το ρολόι στο χέρι, καθώς τα μαγαζιά ... Περισσότερα
Ο Δήμος Αθηναίων και το Υπουργείο Πολιτισμού προχωρούν από κοινού στην αλλαγή και τον εκσυγχρονισμό του πλαισίου που διέπει την έκδοση αδειών για τις επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος στην Αθήνα. Οι αλλαγές στις οποίες προχωρούν ο Δήμος Αθηναίων και το Υπουργείο Πολιτισμού αφορά εστιατόρια, καφετέριες, κινηματογράφους, θέατρα κ.ά. ανάλογες επιχειρήσεις. Η καινοτομία που εισάγεται προβλέπει ότι ... Περισσότερα
Ουκ ολίγες είναι οι αντιδράσεις στο χώρο της εστίασης και της διασκέδασης προκαλούν τα νέα μέτρα κατά του κορονοϊού που πρότεινε η Επιτροπή Εμπειρογνωμόνων και ανακοίνωσε ο Υπουργός Υγείας Θάνος Πλεύρης. Τις περισσότερες αντιδράσεις εκφράζουν οι ιδιοκτήτες μπαρ και νυχτερινών κέντρων, που τους καλούν, όπως λένε, να βάλουν λουκέτο τα μεσάνυχτα, όταν δηλαδή ξεκινά η ... Περισσότερα
Τα νέα μέτρα κατά του κορονοϊού είναι γεγονός με τους επιχειρηματίες της εστίασης να ετοιμάζονται για το ρεβεγιόν της πρωτοχρονιάς θέλοντας να κερδίσουν το στοίχημα των εορτών, ζώντας παράλληλα και την δική τους αγωνία. Μια αγωνία που έχει να κάνει με την εξάπλωση του κορονοϊού και το γεγονός μήπως ο κόσμος αποφασίσει τελικά να κάνει ... Περισσότερα