ΦΕΤΑ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΙ

Φέτα: Αυξημένη η τιμή της λόγω της μείωσης του ζωικού κεφαλαίου

Η αισθητά μεγάλη μείωση του ζωικού κεφαλαίου λόγω ζωονόσων, αλλά και η εγκατάλειψη κοπαδιών λόγω αδυναμίας κτηνοτρόφων να επιβιώσουν αξιοπρεπώς, ευθύνονται μεταξύ άλλων για τις υψηλές τιμές στη φέτα, σύμφωνα με δημοσίευμα στο ertnews. Ταυτόχρονα, είναι σε εξέλιξη οι διαπραγματεύσεις αιγοπροβατοτρόφων με τους βιομηχάνους για τη νέα γαλακτοκομική περίοδο και την παραγωγή φέτας. Το κόστος ... Περισσότερα

Λέσβος: Φέτα φτιαγμένη από κτηνοτρόφους – Αποφάσισαν να πάρουν την κατάσταση στα χέρια τους!

Να μην πωλήσουν το γάλα που παράγουν στους εμπόρους, αλλά να το τυροκομήσουν οι ίδιοι και να το διαθέσουν στην αγορά, αποφάσισαν οι κτηνοτρόφοι της περιοχής του Μεσοτόπου στη δυτική Λέσβο. Κι αυτό επειδή η τιμή για το αιγοπρόβειο γάλα, που δίνουν οι έμποροι στη Λέσβο κατρακυλά σε εξοντωτικά για τον παραγωγό επίπεδα...