ΦΕΤΑ

Η προστασία της φέτας προτεραιότητα για τη Δωδώνη
Τα μέτρα για την προστασία της ελληνικής φέτας ΠΟΠ και την ανάδειξή της σε εθνικό προϊόν με ηγετική θέση στην παγκόσμια αγορά τροφίμων, βρίσκονται ψηλά στις προτεραιότητες της γαλακτοβιομηχανίας Δωδώνη.
Η προστασία της φέτας προτεραιότητα για τη Δωδώνη
Ιστορική συμφωνία Ε.Ε – Κίνας για ελληνικά προϊόντα – Ποια είναι και τι προβλέπεται
Σήμερα η ΕΕ και η Κίνα ολοκλήρωσαν τις διαπραγματεύσεις για μια διμερή συμφωνία προστασίας 100 ευρωπαϊκών γεωγραφικών ενδείξεων στην Κίνα και 100 κινεζικών γεωγραφικών ενδείξεων στην ΕΕ από τις απομιμήσεις και το σφετερισμό, σύμφωνα με ανακοίνωση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Η συμφωνία αυτή αφορά και πολλά ελληνικά προϊόντα, όπως η φέτα, το κρασί, η μαστίχα και πολλά άλλα.
Ιστορική συμφωνία Ε.Ε – Κίνας για ελληνικά προϊόντα – Ποια είναι και τι προβλέπεται
Η φέτα… αποκαλύπτεται για πρώτη φορά – Δεν φαντάζεστε τι δείχνει η ανάλυσή της!
Δεν είναι απλά ένα νόστιμο τυρί και σήμα κατατεθέν της Ελλάδας, είναι και ένας... "χαμός" από πρωτεΐνες! Ο λόγος για την αγαπημένη μας φέτα, την οποία ανέλυσαν ερευνητές του Ιδρύματος Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών αποκρυπτογραφώντας, για πρώτη φορά σε μοριακό επίπεδο, το περιεχόμενο, την αξία και τις διατροφικές ιδιότητές της.
Η φέτα… αποκαλύπτεται για πρώτη φορά – Δεν φαντάζεστε τι δείχνει η ανάλυσή της!
Κεφαλονιά: Η εκπληκτική φέτα που χρονολογείται από τα ομηρικά χρόνια – Οι αντιδράσεις των παραγωγών!
Μια «φέτα» με ιστορία που χρονολογείται από τα ομηρικά χρόνια, είναι αυτή στην Κεφαλονιά και αποτελεί σήμα κατατεθέν μιας τοπικής μνήμης, καθώς κάθε άνοιξη το παραδοσιακό ξύλινο βαρελάκι, παίρνει τη δικιά του θέση σε μια γωνίτσα στην κουζίνα κάθε νοικοκυριού στο νησί...
Κεφαλονιά: Η εκπληκτική φέτα που χρονολογείται από τα ομηρικά χρόνια – Οι αντιδράσεις των παραγωγών!
Η φέτα ως όχημα για την ανάδειξη του Ολύμπου και της Ελασσόνας
Τις προοπτικές ανάδειξης της Ελασσόνας και του Ολύμπου ως ανερχόμενων τουριστικών προορισμών της Ελλάδας, με ρίζες στη διάσημη, σε όλον τον κόσμο, ελληνική μυθολογία και με όχημα την παραγωγή φέτας στην Ελασσόνα, τη μεγαλύτερη γαλακτοπαραγωγική περιοχή στη χώρα μας, άνοιξε η πρώτη πανελλήνια διοργάνωση «Φέτα 2018», η οποία πραγματοποιήθηκε πρόσφατα με μεγάλη επιτυχία στην Ελασσόνα, περιλαμβάνοντας σειρά πολιτιστικών εκδηλώσεων, έκθεση, ημερίδες και επαγγελματικές συναντήσεις.
Η φέτα ως όχημα για την ανάδειξη του Ολύμπου και της Ελασσόνας
Δεκτή η παραίτηση του προέδρου του ΕΛΓΟ από τον Αποστόλου
Δεκτές έκανε τις παραιτήσεις του προέδρου του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Γιώργου Καρέτσου, και του διευθύνοντος συμβούλου του Οργανισμού, Αθανάσιου Βλάχου, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Βαγγέλης Αποστόλου, όπως δήλωσε κατά τη διάρκεια της συνέντευξης Τύπου που έδωσε σήμερα σχετικά με την αγορά του γάλακτος.
Δεκτή η παραίτηση του προέδρου του ΕΛΓΟ από τον Αποστόλου