Ανοιχτά όλα τα ενδεχόμενα αφήνει η κυβέρνηση σε σχέση με τον μειωμένο ΦΠΑ στον καφέ για μετά τις 30 Ιουνίου, όταν και λήγει η διάρκεια του μέτρου. Υπενθυμίζεται πως ο καφές πωλείται με μειωμένο ΦΠΑ 13% έως και τις 30 Ιουνίου 2024, όταν και θα επιστρέψει στα βασικά επίπεδα του 24%. Αυτό ωστόσο, η κατάργηση του μειωμένου ΦΠΑ για ... Περισσότερα
Τρία σενάρια βρίσκονται στο τραπέζι του οικονομικού επιτελείου, σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες του newsit.gr, σε σχέση το ΦΠΑ στον καφέ με ένα από αυτά να προβλέπει ακόμα και μονιμοποίηση του. Συγκεκριμένα, το πρώτο σενάριο προβλέπει την παράταση του μειωμένου ΦΠΑ (13%) στον καφέ για επιπλέον 6 μήνες, δηλαδή έως και την 31η Δεκεμβρίου 2024. Το ... Περισσότερα
Οι έμποροι έχουν αναστατωθεί με την εκτίναξη των τιμών του κακάο και του καφέ, την ίδια στιγμή που το έλλειμμα εφοδιασμού κακάο συνεχίζεται για τρίτη συνεχόμενη χρονιά. Ειδικότερα, η τιμή στην οποία διαπραγματεύεται το κακάο στο Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων της Νέας Υόρκης “τρέχει” με πρωτοφανή ρυθμό. Αφού η τιμή αυξήθηκε σε υψηλό ρεκόρ άνω των 11.000 ... Περισσότερα
Την αύξηση των τιμών του καφέ κατά 5% – 15% αναμένουν στελέχη της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, σύμφωνα με ρεπορτάζ της εφημερίδας «Καθημερινή». Οι ίδιες πηγές αποδίδουν την εκτίμηση αυτή για τις τιμές του καφέ στην συνεχιζόμενη άρνηση του οικονομικού επιτελείου για κατάργηση ή έστω απομείωση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (ΕΦΚ) και στη μεγάλη αύξηση των ... Περισσότερα
Αν και τιμές του καφέ κρατήθηκαν σε γενικές γραμμές στάσιμες χθες (20.05.24), τις υπερασμένες δύο εβδομάδες σημείωσαν «ράλι», δεν μπορούν να «κρύψουν» το γεγονός ότι τελευταία τα αποθέματα του καφέ βρίσκονται σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα, κάτι που αποτελεί τον «πυροδότη» των αυξήσεων στις τιμές του. Τα αποθέματα καφέ ρομπούστα στις 21 Φεβρουαρίου υποχώρησαν σε χαμηλό ... Περισσότερα
Στο συντελεστή 13% είναι πιθανό να παραμείνει για ένα επιπλέον εξάμηνο ο ΦΠΑ στον καφέ. Και αυτό λόγω της ραγδαίας αύξησης στην τιμή του προϊόντος, γεγονός εξαιρετικά δυσάρεστο για τους καταναλωτές. Προκειμένου να ελεγχθούν οι αυξήσεις τιμών στην αγορά του καφέ, το οικονομικό επιτελείο ενδέχεται να προκρίνει το σενάριο για παράταση του μειωμένου συντελεστή και ... Περισσότερα
Το κακάο και ο καφές έχουν γίνει αλληλένδετα φέτος, με τα ακραία καιρικά φαινόμενα και τις ελλείψεις να τροφοδοτούν ράλι και των δύο εμπορευμάτων που δοκιμάζουν τα όρια των εμπόρων, σημειώνει το Bloomberg, με αφορμή τη νέα άνοδο των διεθνών τιμών των δύο αγαθών. Ακριβώς όπως το κακάο, η αγορά καφέ αντιμετωπίζει σοβαρές ελλείψεις. Και, ... Περισσότερα
Τάσεις ανάκαμψης των τιμών του καφέ καταγράφουν οι αγορές τελευταία, μετά από μία προσωρινή «προσγείωση» μετά τα μέσα του Απριλίου του 2024. Και αυτό λόγω εκτιμήσεων για μειωμένη παραγωγή στις καλλιέργειες της Βραζιλίας και του Βιετνάμ. Είχε, όμως, προηγηθεί μία φρενήρης κούρσα ανόδου τιμών μετά το Σεπτεμβρίου του 2023, η οποία οδήγησε στην τιμή του ... Περισσότερα
Από τη μακρινή Αυστραλία αλλά με ελληνικές «ρίζες», το Roasting Warehouse ήρθε να κάνει την εμπειρία καφέ ακόμη πιο συναρπαστική! Στον πεζόδρομο της οδού Ντελακρουά στο Νέο Κόσμο, το Roasting Warehouse είναι το όνειρο όλων όσων αγαπάμε τον καφέ. Σε έναν χώρο που δεν μοιάζει με άλλα coffee houses, σε έναν χώρο πολλών τετραγωνικών, με ... Περισσότερα
Ένα μαγικό φίλτρο που λιώνει το λίπος δεν θέλουν οι περισσότεροι; Είναι, όμως ο καφές με λεμόνι το μυστικό για να αδυνατίσετε; Η διαιτολόγος Beth Czerwony, συνεργάτιδα της Cleveland Clinic, αναλύει τι πραγματικά ισχύει. Η απλή περιγραφή αυτού του ποτού τα λέει όλα. Το πιο συνηθισμένο διάλυμα φαίνεται να είναι ο χυμός από μισό λεμόνι ... Περισσότερα
«Καμπανάκι» για την τιμή του καφέ στην Ευρώπη χτυπά ένωση των βιομηχάνων καφέ στη Γερμανία, η οποία αποτελεί το δεύτερο μεγαλύτερο εισαγωγέα καφέ στον κόσμο. Η βιομηχανία καφέ στη Γερμανία πιστεύει ότι η προμήθεια καφέ δεν θα είναι πλέον εγγυημένη από το επόμενο έτος, ως αποτέλεσμα ενός νέου κανονισμού της ΕΕ σε σχέση με τις ... Περισσότερα
Στον καφέ flat white, είνα αφιερωμένο το σημεροινό Doodle της Google. Πρόκειτια για το δημοφιλές ρόφημα καφέ με βάση τον εσπρέσο, του οποίου η προέλευση δημιουργεί μια κάποια σύγχυση καθώς τον διεκδικεί τόσο η Αυστραλία όσο και η Νέα Ζηλανδία. H Google αποφάσισε να αφιερώνει το σημερινό doodle στον flat white, καθώς σαν σήμερα, 11 ... Περισσότερα
Είναι ο καφές με λεμόνι το μυστικό για να αδυνατίσετε; Η διαιτολόγος Beth Czerwony, συνεργάτιδα της Cleveland Clinic, αναλύει τι πραγματικά ισχύει. Η απλή περιγραφή αυτού του ποτού τα λέει όλα. Το πιο συνηθισμένο διάλυμα φαίνεται να είναι ο χυμός από μισό λεμόνι σε ένα τυπικό φλιτζάνι μαύρου (σκέτου) καφέ. Η γεύση μόνο ωραία δεν ... Περισσότερα
Οι Έλληνες εφηύραν τον φραπέ, εφυήραν και τον Freddo. Οι Έλληνες αγαπούν τον καφέ και το αποδεικνύουν κάθε φορά με τον πιο περίτρανο τρόπο. Από την άλλη ο καπουτσίνο και ο εσπρέσο είναι τον Ιταλών και καυχιούνται γι’ αυτό. Και ναι ο συγκεκριμένος τρόπος παρασκευής καφέ είναι σήμα κατατεθέν των Ιταλών, όμως στην λίστα Taste ... Περισσότερα
Για πολλούς από εμάς, η μέρα δεν ξεκινά επίσημα μέχρι να κατέβουν στο στομάχι οι πρώτες γουλιές καφέ. Δυστυχώς, αν και για πολλούς ο πρωινός καφές είναι μια τελετουργία, αν πίνετε τον καφέ σας με έναν συγκεκριμένο τρόπο, θα μπορούσατε να αυξήσετε σημαντικά τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου, λένε ερευνητές. Αν ο καφές ή το τσάι ... Περισσότερα
Αύξηση του τζίρου σε ποσοστό που κυμάνθηκε στο 50% κατέγραψε η Nespresso στην Ελλάδα την τελευταία τριετία, ενώ και το 2023 οι πωλήσεις καφέ της εν λόγω επιχείρησης αυξήθηκαν με διψήφιο ρυθμό ανάπτυξης. Γεγονός είναι ότι οι Έλληνες είναι λάτρεις του καφέ, καθώς η συνολική κατανάλωση εκτιμάται σε 4 δισεκατομμύρια κούπες το χρόνο. Στην παρούσα φάση η επιχείρηση ... Περισσότερα
«Έφυγε» σε ηλικία 93 ετών από τη ζωή ο Χρήστος Λέντζος! Είναι ο άνθρωπος που έφτιαχνε για δεκαετίες τον πιο διάσημο φραπέ της Αθήνας, στο θρυλικό μαγαζί του στο Παγκράτι. Ο Χρήστος Λέντζος έγινε πασίγνωστος για τον φραπέ που σέρβιρε στο μαγαζί του που βρισκόταν απέναντι από το Άλσος Παγκρατίου ως ζαχαροπλαστείο πολυτελείας το 1964 ... Περισσότερα
Ο καφές είναι ένα πολύ ευπροσάρμοστο ποτό που μπορεί να παρασκευαστεί σε πολλές διαφορετικές μορφές και στυλ. Οι λάτρεις του καφέ συχνά τον προτιμούν όχι μόνο για τη γεύση του, αλλά τόσο για την κοινωνική εμπειρία που προσφέρει, όσο και για τις διεγερτικές επιδράσεις της καφεΐνης που περιέχει. Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες και μοναδικές πτυχές της ... Περισσότερα
To ζήτημα της κατάργησης του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης στον καφέ βρέθηκε στο επίκεντρο πρόσφατης συνάντησης μελών του διοικητικού συμβουλίου της Ελληνικής Ένωσης Καφέ με την ηγεσία του υπουργείου Οικονομικών και συγκεκριμένα τον υπουργό Κωστή Χατζηδάκη και τους υφυπουργούς Χάρη Θεοχάρη και Θάνο Πετραλιά, σύμφωνα με ανακοίνωση. Συμπληρωματικά τα μέλη της Ελληνικής Ένωσης Καφέ αντιπρότειναν στον ... Περισσότερα
Πολλές μελέτες δείχνουν πόσο καλό μπορεί να κάνει η κατανάλωση καφέ για τον οργανισμό. Ωστόσο, σύμφωνα με πολυάριθμες μελέτες, ο καφές προσφέρει επίσης φανταστικά οφέλη για την υγεία. Οι περισσότεροι άνθρωποι πίνουν καφέ απλώς και μόνο λόγω της ικανότητάς του να παρέχει μια πολύ αναγκαία ώθηση ενέργειας λόγω της καφεΐνης. Επτά οφέλη για την υγεία ... Περισσότερα