Παρασκευή, 22 Νοε.
16oC Αθήνα

ΚΟΚΤΕΙΛ

4+1 κοκτέιλ για την μετάβαση σας από το καλοκαίρι στο φθινόπωρο

Ο πρώτος μήνας του φθινοπώρου πλησιάζει σιγά – σιγά στο τέλος του και ήρθε η ώρα να αλλάξουμε τις συνήθειες μας σχετικά με τα κοκτέιλ. Μπορεί ο καιρός να είναι ακόμη ζεστός, ωστόσο, προ των πυλών βρίσκεται νέο κύμα κακοκαιρίας με ισχυρούς ανέμους και καταιγίδες, με αποτέλεσμα να χρειαστεί να επιλέγουμε πιο φθινοπωρινά κοκτέιλ, αφήνοντας ... Περισσότερα

Αυτό είναι το κοκτέιλ ταιριάζει στο ζώδιο σου

Ο κόσμος των κοκτέιλ είναι γεμάτος ποικιλία, φαντασία και απολαυστικές γεύσεις. Όπως κάθε ζώδιο έχει τη δική του μοναδική προσωπικότητα, έτσι και κάθε κοκτέιλ μπορεί να ταιριάξει τέλεια με τα χαρακτηριστικά που το αντιπροσωπεύουν. Είτε προτιμάτε κάτι κλασικό και κομψό, είτε κάτι πικάντικο και τολμηρό, τα άστρα μπορούν να σας καθοδηγήσουν στην επιλογή του τέλειου ... Περισσότερα

Aperol Spritz: Το απόλυτο καλοκαιρινό κοκτέιλ και η άγνωστη ιστορία του

Το απόλυτο καλοκαιρινό κοκτέιλ είναι, αναμφισβήτητα, το Aperol Spirtz. Άραγε, εσείς γνωρίζετε ποια είναι η ιστορία του;  Oι ρίζες του περίφημου κοκτέιλ ανάγονται στην Ιταλία, όταν το 1919, οι Luigi και Silvio Barbieri ανέλαβαν την οικογενειακή επιχείρηση λικέρ στην πόλη Padua της Ιταλίας. Μετά από επτά χρόνια πειραματισμών και ανάπτυξης, παρουσίασαν το Aperol στη Διεθνή ... Περισσότερα

Πώς να φτιάξετε Negroni, το κοκτέιλ που θα σας «δροσίζει» το φετινό καλοκαίρι

Την τιμητική του έχει και το φετινό καλοκαίρι το αγαπημένο και κλασικό κοκτέιλ Negroni, το οποίο ξεχωρίζει για την γλυκόπικρη γεύση, αποτελώντας δροσιστική επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Το σαγηνευτικό κόκκινο κοκτέιλ, πιστεύεται ότι δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 1919, στο Caffè Casoni της Φλωρεντίας. Μάλιστα, υπάρχει η αναφορά ότι γεννήθηκε από ένα αίτημα ... Περισσότερα

Αυτές είναι οι άγνωστες ιστορίες πίσω από τα 3 πιο διάσημα κοκτέιλ

Αναρωτηθήκατε ποτέ από που προέρχεται το όνομα του κοκτέιλ που πίνετε; Σίγουρα σε αυτή την ερώτηση υπάρχουν πολλές απαντήσεις, δεδομένου ότι δεν υπάρχει σχεδόν κανένα όριο στην ονομασία των κοκτέιλ. Yπάρχουν ωστόσο ορισμένα κλασικά κοκτέιλ που εμπνεύστηκαν από διάσημους ανθρώπους και έχουν μια αρκετά ενδιαφέρουσα ιστορία. Bellini Το Bellini εφευρέθηκε στο Harry’s Bar στη Βενετία ... Περισσότερα

Η συνταγή για Old Fashioned, Negroni, Aperol Spritz και Dry Martini

Υπάρχει κάτι το συναρπαστικό στην δημιουργία ενός κοκτέιλ. Είναι μια πραγματική ιεροτελεστία που οι πιθανοί συνδυασμοί μεταξύ των αλκοοολούχων ποτών με τα λικέρ, τα σιρόπια και τα mixers είναι περισσότεροι και απο τα τετράγωνα που έχει μια σκακιέρα, αλλά για να παίξετε το συγκεκριμένο παιχνίδι θα πρέπει να ξεκινήσετε με τα παρακάτω 10 κλασικά κοκτέιλ. ... Περισσότερα

Άγνωστες ιστορίες πίσω από πέντε πολύ κλασικά κοκτέιλ

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ από που προέρχεται το όνομα του κοκτέιλ που λατρεύετε; Σίγουρα σε αυτή την ερώτηση υπάρχουν πολλές απαντήσεις, δεδομένου ότι δεν υπάρχει σχεδόν κανένα όριο στην ονομασία των κοκτέιλ. Υπάρχουν όμως ορισμένα κλασικά κοκτέιλ που εμπνεύστηκαν από διάσημους ανθρώπους και έχουν μια αρκετά ενδιαφέρουσα ιστορία. Αν λοιπόν είστε περίεργοι να μάθετε την ιστορία ... Περισσότερα

Αυτό είναι το πιο κλασικό κοκτέιλ από την εποχή της Ποτοαπαγόρευσης

Δύο είναι τα πράγματα που συνήθως καθιστούν ένα κοκτέιλ κλασικό: πρέπει να έχει υπέροχη γεύση και, συνήθως, μία σπουδαία ονομασία. Πάρτε για παράδειγμα το Sidecar, ένα από τα πλέον κλασσικά κοκτέιλ με βάση το κονιάκ και γενικότερα το μπράντι. Ανήκει στην οικογένεια των New Orleans Sour, μιας και αποτελείται από την αλκοολική βάση, λικέρ πορτοκαλιού ... Περισσότερα

Bloody Mary: Αυτή είναι η συνταγή για το τέλειο κοκτέιλ – Όλες οι άγνωστες ιστορίες που το συνοδεύουν

Το Bloody Mary είναι ιδιαίτερα δημοφιλές, και έχει καταφέρει να κερδίσει τις πρώτες θέσεις στις επιλογές κοκτέιλ σε όλο τον κόσμο. Είναι ένας τέλειος συνδυασμός από βότκα, χυμό ντομάτας, πιπεριάς, σκόρδο, λεμόνι, Worcestershire Sauce και Tabasco, συνοδευόμενος με μια γερή δόση πάγου και διακοσμημένος -συνήθως- με σέλινο, αγγούρι και ελιές. Οι λεπτομέρειες της συνταγής και ... Περισσότερα

Eλληνικό smoothie «εκτοξεύεται» μαζί με τη διαστημική αποστολή JUICE

Να δημιουργήσουν έναν χυμό (juice) εμπνευσμένο από τη διαστημική αποστολή JUICE που είναι προγραμματισμένη να εκκινήσει αυτή την Πέμπτη 13 Απριλίου, προσκάλεσε ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Διαστήματος (ESA) τους ενδιαφερόμενους. Στις δέκα καλύτερες δημιουργίες εντάσσεται και μια ελληνική, της φοιτήτριας, Ελένης Κουτσιώνα! Η διαστημική αποστολή πάντως δεν έχει δανειστεί το όνομά της από κάποιον χυμό. Ο ... Περισσότερα

Τα 5 κοκτέιλ που θα φέρουν την άνοιξη στο ποτήρι σου

Σε λίγες ημέρες μπαίνουμε και επίσημα στην άνοιξη: πιο ήπιος καιρός, περισσότερο φυσικό φως, πιο ελαφριά ρούχα και φυσικά αναζωογονητικά, δροσερά κοκτέιλ. Τα κοκτέιλ της άνοιξης προορίζονται για να γιορτάσουν την αλλαγή της σεζόν και να μιμηθούν το χρώμα που εξαπλώνεται στο βόρειο ημισφαίριο. Είναι φρέσκα, χαρούμενα και φωτεινά, φτιαγμένα με φρέσκα προϊόντα και φυλλώδη ... Περισσότερα

Negroni: Αυτό είναι το καλύτερο κοκτέιλ του καλοκαιριού

Αν και υπάρχουν πολλά κοκτέιλ για να «δροσίσουν» το καλοκαίρι σας, από κλασικά έως διάσημες παραλλαγές τους, τίποτα δεν μπορεί να συγκριθεί με το περιβόητο Negroni. Το Negroni ξεχωρίζει για την γλυκόπικρη γεύση του και είναι ιδανικό για πριν ή μετά το δείπνο. Πρόκειται για ένα σαγηνευτικό κόκκινο κοκτέιλ, το οποίο πιστεύεται ότι δημιουργήθηκε για ... Περισσότερα

5 εύκολα κοκτέιλ με βότκα που αξίζει να δοκιμάσεις

Η βότκα είναι ένα από τα δημοφιλέστερα ποτά που μπορεί να απολαύσει κανείς σε οποιοδήποτε μέρος του πλανήτη. Κανονικά καταναλώνεται σκέτη, ωστόσο η αύξηση της δημοτικότητας της οφείλεται στα κοκτέιλ, όπως το Martini, το Bloody Mary και φυσικά το Moscow Mule, το οποίο ευθύνεται για την μαζική κατανάλωση της βότκας στην Αμερική. Το καθαρό αυτό ... Περισσότερα

Νέο κοκτέιλ φαρμάκων «τσακίζει» τον κορονοϊό

Επιστήμονες στη Βρετανία ανακοίνωσαν ότι μία νέα θεραπεία που δοκιμάστηκε κατά του κορονοϊού και βασίζεται στον συνδυασμό δύο φαρμάκων, μολονότι βρίσκεται ακόμη σε πολύ αρχικό στάδιο, αφήνει υποσχέσεις για το μέλλον, καθώς φαίνεται να «φρενάρει» δραστικά την εξάπλωση του ιού στα ανθρώπινα κύτταρα σε ποσοστό έως 99,5%. Η νέα θεραπευτική προσέγγιση εστιάζει στο να αντιμετωπίσει ... Περισσότερα

Σου δείχνουμε πως να φτιάξεις 10 κλασικά κοκτέιλ

Υπάρχει κάτι το συναρπαστικό στην δημιουργία ενός κοκτέιλ. Είναι μια ιεροτελεστία που οι πιθανοί συνδυασμοί μεταξύ των αλκοοολούχων ποτών με τα λικέρ, τα σιρόπια και τα mixers είναι περισσότεροι και απο τα τετράγωνα που έχει μια σκακιέρα, αλλά για να παίξετε το συγκεκριμένο παιχνίδι θα πρέπει να ξεκινήσετε με τα παρακάτω 10 κλασικά κοκτέιλ. Μπορεί ... Περισσότερα

Κορονοϊός: Η Regeneron ανέστειλε τις δοκιμές του κοκτέιλ αντισωμάτων που χορηγήθηκε στον Τραμπ

Η αμερικανική εταιρία βιοτεχνολογίας Regeneron ανακοίνωσε σήμερα την αναστολή της κλινικής δοκιμής του κοκτέιλ της συνθετικών αντισωμάτων κατά της Covid-19 σε νοσοκομειακούς ασθενείς που χρειάζονται οξυγόνο υψηλής ροής αλλά όχι διασωλήνωση. Αυτό το κοκτέιλ μονοκλωνικών αντισωμάτων χορηγήθηκε στον Ντόναλντ Τραμπ στις αρχές Οκτωβρίου και η Regeneron λίγο μετά κατέθεσε αίτηση χορήγησης άδειας υπό όρους στην ... Περισσότερα

Θεσσαλονίκη: Κοκτέιλ σε κενό αέρος και… πάστες οι “βασιλιάδες” της καραντίνας

Ημέρα επαναλειτουργίας της εστίασης η σημερινή και για πρώτη φορά ολόκληρη η γκάμα των διατροφικών επιλογών είναι διαθέσιμη στο σύνολο των Ελλήνων χωρίς περιορισμούς. Κι όμως, το τρίμηνο Μαρτίου – Μαΐου 2020, με τις τόσο ιδιαίτερες συνθήκες για το κοινωνικό σύνολο, ανέδειξε νέες λύσεις για τους πελάτες του «take away», που εκ των πραγμάτων κυριάρχησε ... Περισσότερα

Το Baby Yoda έγινε και κοκτέιλ!

Το Baby Yoda, αστέρας της νέας τηλεοπτικής σειράς του σύμπαντος Star Wars, "The Mandalorian", έγινε αρχικά πηγή έμπνευσης για memes στο διαδίκτυο, αλλά πλέον σερβίρεται και ως ...κοκτέιλ.