Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά έχει πάντα την... τιμητική τοιυ στις 25 Μαρτίου. Η παράδοση θέλει την 25η Μαρτίου να τρώμε μπακαλιάρο. Δείτε πεντανόστιμη συνταγή για μοακλιάρο σκορδαλιά.
Ο ψαράς σήκωσε τα δίχτυα του και αμέσως το βλέμμα του έπεσε σε ένα συγκεκριμένο σημείο. Ο χρυσός μπακαλιάρος ήταν αδύνατον να περάσει απαρατήρητος...
Η συνταγή είναι από μάνα σε κόρη και κάθε 25η Μαρτίου οι κροκέτες μπακαλιάρου γέμιζαν το τραπέζι μαζί με τον κανονικό μπακαλιάρο φυσικά, αλλά όταν υπάρχουν παιδιά πρέπει κάπως να τα δελεάσεις.