Ο… οβελίας είχε την τιμητική του σε όλα τα τραπέζια χθες Κυριακή του Πάσχα (16.4.2023), αλλά στη Λάρισα, φαίνεται ότι ορισμένοι του έδωσαν και κατάλαβε και αντί να τον φάνε, τους… έφαγε αυτός. Τουλάχιστον 10 άτομα μεταφέρθηκαν στο Γενικό Νοσοκομείο Λάρισας, που εφημέρευε χθες Κυριακή του Πάσχα, με ενοχλήσεις (βλέπε: βαρυστομαχιά) από το πολύ φαΐ ... Περισσότερα
Σε ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο του Πάσχα προχώρησε ο ΕΦΕΤ. Σε ανακοίνωση που εξέδωσε τη Μεγάλη Δευτέρα (10.04.2023) ο ΕΦΕΤ εφιστά την προσοχή των καταναλωτών σε κρέατα, τυριά, αυγά, βαμμένα και σοκολατένια. Όπως ενημερώνει ο ΕΦΕΤ για την περίοδο του Πάσχα την οποία διανύουμε οι καταναλωτές πρέπει να προσέχουν την προετοιμασία παραδοσιακών γευμάτων. ... Περισσότερα
Φθηνότερος είναι φέτος το Πάσχα ο οβελίας στη Θεσσαλονίκη, με την τιμή του κιλού να έχει μειωθεί κατά τουλάχιστον 1 ευρώ, σε σχέση με πέρυσι που ανερχόταν στα 12,80-13,80 ευρώ. Η επάρκεια στην αγορά και η μείωση της αγοραστικής δύναμης των Ελλήνων καταναλωτών έχουν επηρεάσει τις τιμές στα κρεοπωλεία. Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία του ... Περισσότερα
Στα 7,5 ευρώ το κιλό η τιμή για το αρνί για τους παραγωγούς, εν όψει Πάσχα. Αυτό εκτιμά ο Λευτέρης Γίτσας, πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (ΕΔΟΚ). Συγκεκριμένα, κατά την εορταστική περίοδο του Πάσχα ο παραγωγός θα πληρωθεί κατά μέσο όρο 7,5 ευρώ το κιλό για το αρνί και 8 ευρώ το κιλό για ... Περισσότερα
«Εξελιγμένο» το Πάσχα στο Ναύπλιο. Πολλοί κάτοικοι επέλεξαν να φάνε τον παραδοσιακό οβελία και το κοκορέτσι με delivery και take away… Ανήμερα Πάσχα (02.05.2021) κεντρικό ψητοπωλείο του Ναυπλίου σημείωσε ρεκόρ, με δεκάδες σούβλες με κοκορέτσια, αρνιά αλλά και κοντοσούβλια, αναφέρουν οι argolikeseidhseis.gr. «Και φέτος είναι πολλοί αυτοί που προτίμησαν την παραγγελία από το κατάστημα μας ... Περισσότερα
Πάσχα των Ελλήνων και όλη η χώρα «μοσχοβολάει» τσίκνα! Το αυτό ισχύει και στη Λαμία όπου η κάπνα από τις σούβλες αφήνει «αποτύπωμα» στον ουρανό… Από νωρίς το πρωί της Κυριακής του Πάσχα (02.05.2021), oι σούβλες στη Λαμία πήραν κυριολεκτικά φωτιά και με δημοτικά τραγούδια να ηχούν σε κάθε γειτονιά, μικροί – μεγάλοι γιορτάζουν την ... Περισσότερα
«Ανήμερα του Πάσχα ο καιρός θα είναι καλός για τις περισσότερες περιοχές της χώρας, με σκόνη από την Αφρική και με αραιές νεφώσεις, οι οποίες κατά περιόδους θα πυκνώνουν» σύμφωνα με τον Γιάννη Καλλιάνο και τα όσα είπε στο newsit.gr. Κατά τον ίδιο, δε θα πρέπει να περιμένουμε σούβλισμα του οβελία με λιακάδα σε όλη ... Περισσότερα
Σε κλίμα Πάσχα η ιστορική αγορά Καπάνι στη Θεσσαλονίκη. Η κίνηση είναι αυξημένη μέχρι και 20% σε σχέση με πέρυσι και 40% μεγαλύτερη συγκριτικά από τις προηγούμενες ημέρες! Τη δική τους… ανάσταση ζουν ήδη εν όψει Πάσχα έμποροι και επαγγελματίες στην ιστορική αγορά Καπάνι, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Η κίνηση καταγράφεται αυξημένη μέχρι και 20% ... Περισσότερα
Αυξημένες έως και 20% σε σχέση με πέρυσι είναι οι τιμές των αμνοεριφίων, ενώ οι κρεοπώλες καλούν τους καταναλωτές να σπεύσουν για την αγορά τους όσο το δυνατόν συντομότερα, καθώς τις επόμενες ημέρες οι τιμές θα ανέβουν κι άλλο, ενώ υπάρχει ο κίνδυνος εξάντλησης των αποθεμάτων. Το Πάσχα των καθολικών πριν από δύο εβδομάδες είχε ... Περισσότερα
Μπορεί όλοι το Πάσχα να μιλούν για αρνί στη σούβλα όμως στα νησιά του Αιγαίου η παράδοση θέλει να μαγειρεύεται με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. Στα νησιά της Δωδεκανήσου, δεν θα χρειαστεί να ισχύσουν μέτρα αστυνόμευσης για τους οβελίες, διότι δεν αποτελούν μέρος του παραδοσιακού πασχαλινού τραπεζιού. Σε όλα τα νησιά της Δωδεκανήσου σε αντίθεση ... Περισσότερα
Χωρίς σούβλες θα γιορτάσουμε οι περισσότεροι το Πάσχα λόγω καραντίνας και κορονοϊού. Και αφού δεν θα σουβλίσουμε τον πατροπαράδοτο οβελία, η λύση είναι μισό αρνάκι και στο φούρνο. Παράδειγμα οι κάτοικοι των Τρικάλων, οι οποίοι ενόψει Πάσχα παίρνουν από μισό αρνάκι για να… χωρέσει στο φούρνο του σπιτιού τους. Μάλιστα, μετά τα έκτακτα μέτρα οι ... Περισσότερα
Στα περσινά επίπεδα θα διατηρήσουν και φέτος τις τιμές των αμνοεριφίων ενόψει των εορτών του Πάσχα οι κρεοπώλες, δηλαδή στα 4,80-5 ευρώ/κιλό στον παραγωγό και ώς 9 ευρώ/κιλό για τους καταναλωτές, όπως επισήμαναν σήμερα, στη διάρκεια συνέντευξης Τύπου, οι εκπρόσωποί τους.
Ακατάλληλο για κατανάλωση κρέας κατάσχεσαν οι ελεγκτές τροφίμων στην περιοχή του Ρέντη, καθώς εντατικοποιούνται οι έλεγχοι στην τελική ευθεία για το Πάσχα.
Με καλό καιρό και πάντα με καλή παρέα, οι Κρητικοί έχουν από νωρίς ξεκινήσει να γιορτάζουν το Πάσχα. Η διαδικασία σουβλίσματος του παραδοσιακού οβελία είναι σε εξέλιξη, με το κέφι κάθε παρέας να βρίσκεται στην κορύφωσή του.
Τσίκνα και μυρωδιές από το πατροπαράδοτο ψήσιμο του οβελία, πλημμύρισε η πόλη του Ναυπλίου από νωρίς το πρωί της Κυριακή του Πάσχα...
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232163