Με την μεγάλη παρέλαση των «μπουλουκιών» στην οδό Μητροπόλεως, κορυφώνονται σήμερα οι τριήμερες καρναβαλικές εκδηλώσεις στην Καστοριά. Πρόκειται για τα καστοριανά Ραγκουτσάρια, το μεγαλύτερο καρναβάλι του χειμώνα, που ξεκινά στις 6 Ιανουαρίου, την ημέρα των Φώτων και κορυφώνεται στις 8 Ιανουαρίου με την παρέλαση των καρναβαλιστών στους δρόμους της ακριτικής πόλης.