ΡΕΤΣΙΝΑ

Βασίλης Κουρτάκης: Από την ρετσίνα στην «οινική αυτοκρατορία» – Η συμβολή του ονόματος στην ιστορία του κρασιού

Ήταν στα μέσα της δεκαετίας του ΄70 όταν το διαφημιστικό σλόγκαν «Ρετσίνα Κουρτάκη… κάθε μέρα γιορτή!» επιβεβαίωνε πανηγυρικά τις προτιμήσεις των Ελλήνων για τη ρετσίνα, όπως αποδείκνυαν και τα νούμερα των πωλήσεων.  Εκπρόσωπος τρίτης γενιάς οινοποιών, ο Βασίλης Κουρτάκης, – που το όνομά του παραπέμπει στην ρετσίνα – πέθανε, αφήνοντας κενή τη θέση του προέδρου ... Περισσότερα

Πέθανε ο Βασίλης Κουρτάκης ο άνθρωπος που εμφιάλωσε την ρετσίνα

Και μόνο στο άκουσμα του επιθέτου του κάθε Έλληνας σκέφτεται το κρασί και δη την ρετσίνα. Ο Βασίλης Κουρτάκης, ο άνθρωπος ο οποίος ήταν από τους πρωτεργάτες του εμφιαλωμένου κρασιού στην Ελλάδα έφυγε από την ζωή τα ξημερώματα της Κυριακής. Ο Βασίλης Κουρτάκης επιστρέφοντας από τις σπουδές οινολογίας στην Γαλλία την δεκαετία του 1960 έδειξε ... Περισσότερα

Η ρετσίνα που μάγεψε τους New York Times [pic]

Η δική μας, η παραδοσιακή ρετσίνα κατάφερε να “ζαλίσει” τους New York Times, οι οποίοι την έβαλαν στα 10 πιο αξέχαστα κρασιά για το 2016.