Η Τσικνοπέμπτη απέχει πλέον ελάχιστα και οι περισσότεροι κάνουν τις ετοιμασίες τους για κρεοφαγία με ψήσιμο στα κάρβουνα. Κάτι σαν... προπόνηση για το Πάσχα! Λίγοι γνωρίζουν ότι αυτή η αγαπημένη συνήθεια μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας.
Με την Τσικνοπέμπτη να πλησιάζει, το σίγουρο είναι ότι οι ψησταριές σε όλην τη χώρα θα πάρουν φωτιά (κυριολεκτικά!) με τόνους κρεάτων να πέφτουν στα κάρβουνα. Υπάρχει όμως ένας απρόσμενος και πολύ σοβαρός κίνδυνος όσον αφορά το ψήσιμο στα κάρβουνα, τον οποίο ελάχιστοι άνθρωποι αναλογίζονται πριν βάλουν φωτιά στην σχάρα.
Στην Ελλάδα, η μυρωδιά της «τσίκνας», η οποία δεν είναι άλλη από τη γνωστή σε όλου μας μυρωδιά του καμένου ψημένου κρέατος, έχει δώσει το όνομα Τσικνοπέμπτη ή αλλιώς Τσικνοπέφτη.
Ακριβώς στη μέση των τριών εβδομάδων των Αποκριών, της Πρόφωνης, της Κρεατινής και της Τυροφάγου, έχει καθιερωθεί να εορτάζεται η Τσικνοπέμπτη.
Η Τσικνοπέμπτη είναι η πιο ξεχωριστή ημέρα της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου. Διαβάστε περισσότερα για την Τσικνοπέμπτη και τις παραδόσεις σχετικά με αυτή τη μέρα.
Η Τσικνοπέμπτη είναι, αναμφίβολα, για μικρούς και μεγάλους μια από τις πλέον αγαπημένες γιορτές του χρόνου. Και αφού η έλευσή της απέχει μόνο μερικά 24ώρα, σας παρουσιάζουμε μερικά ενδιαφέροντα έθιμα από την Ελλάδα και όχι μονο.
Η γιορτή των κρεατοφάγων έφτασε και όλοι ήδη προγραμματίζουν πως θα περάσουν την Τσικνοπέμπτη.
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232163