Με μια λαμπερή γιορτή, αντάξια μιας ξεχωριστής επένδυσης, η Ελληνικά Γαλακτοκομεία εγκαινίασε στην Κύπρο το νέο εργοστάσιο του Ομίλου για την παραγωγή χαλουμιού, του εκλεκτού αυτού τυριού που αποτελεί βασικό συστατικό της διατροφής των κατοίκων της Κύπρου στην πορεία των αιώνων. Η εκδήλωση, με προσκεκλημένους από την Κύπρο, την Ελλάδα και τον υπόλοιπο κόσμο, πραγματοποιήθηκε ... Περισσότερα
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε δέσμη δύο μέτρων σχετικά με μια σημαντική κυπριακή κληρονομιά: το Χαλούμι. Πρώτον, το Χαλούμι καταχωρίζεται ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ), προστατεύοντας με τον τρόπο αυτόν την πολύτιμη αυτή ονομασία από την απομίμηση και την αντιποίηση σε ολόκληρη την ΕΕ. Μόνο το Χαλούμι που παράγεται στην Κύπρο σύμφωνα με τις προδιαγραφές του ... Περισσότερα
Σημαντική είναι η απώλεια του εμπορικού σήματος για το χαλούμι στη Βρετανία, παραδέχτηκε ο υπουργός Εμπορίου, Γιώργος Λακκοτρύπης.
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232163