Το τεράστιο χριστόψωμο παρασκευάστηκε με τον πατροπαράδοτο τρόπο και έγινε θέμα συζήτησης στη Χαλκιδική και όχι μόνο… Αναβίωσε από την Πολιτιστική και Επιμορφωτική Εταιρεία Αρναίας, παρουσία πλήθους Αρναιωτών και επισκεπτών, την παραμονή των Χριστουγέννων το έθιμο του Μελώματος του Χριστού και του κοψίματος του γιγαντιαίου Χριστόψωμου διαστάσεων 2Χ2 μέτρων και βάρους 400 κιλών, με τη ... Περισσότερα
Το Χριστόψωμο της Μικρασίας ήταν επτάζυμο ή ‘φτάζυμο, πάει να πει ζυμωμένο επτά φορές. Στον Αδραμμυτινό κόλπο, απέναντι από τη βόρεια και ανατολική Λέσβο «πιάναν» τη μαγιά του καιρό πριν το ζύμωμα με «ροβιθόζουμο» και βασιλικό! Σύμφωνα με καταγραφές από Μικρασιάτες πρόσφυγες στη Λέσβο τα ρεβίθια μουσκεύονταν με αγιασμό και βασιλικό. Στη συνέχεια αφήνονταν για ... Περισσότερα
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ – ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ: Το χριστόψωμο είναι το ψωμί που φτιάχνουν οι πιστοί με ιδιαίτερη φροντίδα την παραμονή Χριστουγέννων. Xαρακτηριστικό χριστουγεννιάτικο ελληνικό έθιμο σε όλες τις περιοχές αποτελεί το χριστόψωμο. Το ευλογημένο ψωμί του Χριστού ζυμώνεται πάντα με τα εκλεκτότερα υλικά (λεπτοκοσκινισμένο σιταρένιο αλεύρι, ξηρούς καρπούς, σησάμι, μπαχαρικά) και πλουμίζεται με ξεχωριστά στολίδια που συμβολίζουν τη ... Περισσότερα
Για μία ακόμη χρονιά στην Αρναία Χαλκιδικής, αναβιώνουν το χριστουγεννιάτικο έθιμο της παρασκευής ενός τεράστιου χριστόψωμου, για το «μέλωμα του Χριστού»...
Στην Πελοπόννησο, όπως σε όλη την Ελλάδα, οι μέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς εορτάζονται με έθιμα και παραδόσεις που φέρουν τη σφραγίδα του τόπου που γεννήθηκαν.
Με πυρετώδεις ρυθμούς προετοιμάζονται οι επαγγελματίες στην Αρναία της Χαλκιδικής για την παρασκευή ενός τεράστιου Χριστόψωμου, βάρους 400 κιλών, προκειμένου να αναβιώσει και φέτος το έθιμο «Το μέλωμα του Χριστού»...