Κεφτέδες κοτόπουλο, πρασόρυζο και σπαγγέτι με γαρίδες στο μενού της επόμενης εβδομάδας

Άλλη μία εβδομάδα ξεκινά, αλλά είναι η εβδομάδα προετοιμασίας για τη Μεγάλη Εβδομάδα και το Πάσχα.

Σας έχω επιλογές νηστίσιμες, εύκολες και comfort. Με λαχανικά, με όσπρια, ψαρικά και κοτόπουλο.

Το κόλπο είναι, όπως λέμε συχνά, να κάνουμε πλάνο προετοιμασίας, να έχουμε προμηθευτεί τα υλικά που χρειαζόμαστε για να μαγειρέψουμε για εμάς και τους δικούς μας, μέσα στην εβδομάδα.

Επιλέγουμε, λοιπόν, προϊόντα της εποχής και δεν αφήνουμε τα πράγματα να μένουν στην κατάψυξη, πολύ καιρό, κάνοντας συχνές εκκαθαρίσεις και οικιακές «απογραφές»

Το γλυκάκι είναι απαραίτητο και στο TasteIt μπορείτε να βρείτε πολλές ιδέες για νηστίσιμα, υγιεινά αλλά και πιο πλούσια γλυκά και κέικ, για να φτιάξετε.

Το μενού της εβδομάδας

Δευτέρα

Σπανακόπιτα: από τις πιο αγαπημένες πίτες της οικογένειας και από τις πιο υγιεινές. Την ετοιμάζουμε από την Κυριακή σε μεγάλο ταψί και έτσι έχουμε και για το ταπεράκι της Δευτέρας στο γραφείο ή στο σχολείο. Εμείς στο σπίτι, την τρώμε πάντα με γιαούρτι.

Ψώνια: σπανάκι, πράσα, άνηθο, τρίμμα φέτας, αυγό, χωριάτικο φύλλο βέργας.

Τρίτη

Σπαγγέτι με γαρίδες: μην σκέφτεστε μπελαλίδικη μπισκ, καθαρίσματα γαρίδας και σουρώματα ζωμών. Απλά πράγματα: σάλτσα ντομάτας, γαρίδες καθαρισμένες, σπαγγέτι al dente, φρέσκα μυρωδικά.

Ψώνια: σπαγγέτι, γαρίδες αποφλοιωμένες, κρεμμύδι, σκόρδο, σάλτσα ντομάτας, μαϊντανό, βασιλικό.

Τετάρτη

Πρασόρυζο: νηστίσιμη, χορτοφαγική επιλογή, πολύ υγιεινή, χορταστική και νόστιμη.

Ψώνια: πράσα, άνηθο, καρότο, φρέσκα κρεμμυδάκια, ρύζι, λεμόνια.

Πέμπτη

Κεφτέδες κοτόπουλο με πατάτες: κορυφαίος γευστικός συνδυασμός με ορκισμένους οπαδούς. Αν έχετε air fryer, το φαγητό αυτό, γίνεται εύκολα και γρήγορα.

Ψώνια: κιμάς κοτόπουλου, αυγό, φρυγανιά, κρεμμύδι, μαϊντανό, πατάτες, λεμόνι, ρίγανη.