Στη μαύρη περίοδο της γερμανικής κατοχής (1941-1944) οι κάτοικοι του χωριού Αμάραντος (παλαιά Μαστρογιάννι) στον Δήμο Καρδίτσας προέβησαν σε μία συγκινητική πράξη ανθρωπιάς και ηρωϊσμού. Πρόσφεραν ασφαλές καταφύγιο και φιλοξενία σε όλη την Εβραϊκή Κοινότητα της Καρδίτσας, που αριθμούσε 62 άτομα, αλλά και σε άλλους 20 Εβραίους της Θεσσαλονίκης, του Βόλου και των Τρικάλων. Όλοι απέφυγαν την σύλληψη από τους Γερμανούς διώκτες τους και τον βέβαιο θάνατό τους στα γερμανικά στρατόπεδα του ολέθρου Άουσβιτς-Μπίρκεναου.
Τον Ιούνιο του 2017, έγιναν, στο χωριό, τα αποκαλυπτήρια του μνημείου «Aιώνιας Eυγνωμοσύνης και Αναγνώρισης», που αποτελεί δωρεά του Βίκτωρα Βενουζίου, με την έγκριση του δημοτικού συμβουλίου Καρδίτσας και του συμβουλίου της τοπικής κοινότητας Αμάραντου. Ο Βίκτωρ Βενουζίου είναι ένας από τους 82 επιζώντες Εβραίους που βρήκαν ασφαλές καταφύγιο στον Αμάραντο.
Σήμερα, ο κ. Βενουζίου -έλκει την καταγωγή του από την Καρδίτσα- ο οποίος για πολλά χρόνια διετέλεσε αντιπρόεδρος της Ισραηλιτικής Κοινότητας Καρδίτσας, πρώην γγ της Ισραηλιτικής Κοινότητας Θεσσαλονίκης και πρώην μέλος του ΔΣ του ΚΙΣΕ, προχώρησε σε μία ενέργεια βαθιά ανθρώπινη και αναγκαία για τις μέρες της πανδημίας. Πρόσφερε υγειονομικό υλικό και τρόφιμα, σε ένδειξη ευγνωμοσύνης, για όλους τους κατοίκους του χωριού και σε επιστολή που απέστειλε προς τη δημοτική αρχή Καρδίτσας, μεταξύ άλλων, τονίζει:
«Η συμφορά που έπληξε όλον τον πλανήτη και τη χώρα μας -και μένοντας κλεισμένος μέσα στο σπίτι μου- οδηγεί τη σκέψη μου στους συνανθρώπους μας που τόσο υποφέρουν από τις καθημερινές ανάγκες τους. Για μένα, ως γνήσιος Καρδιτσιώτης και με την ιδιαίτερη σχέση που έχω με το χωριό Μαστρογιάννι (Αμάραντος), αποφάσισα να συνδράμω, στο μέτρο των δυνατοτήτων μου, στα άτομα που ζουν σήμερα στο χωριό. Η παραγγελία χωρισμένη σε 95 χάρτινα κιβώτια -όσα και τα μέλη της κοινότητας- συνολικού βάρους περίπου 900 κιλών, φέρει το όνομα του δικαιούχου και μία αυτοκόλλητη ετικέτα με κείμενο: “Οι Εβραίοι της Καρδίτσας ΔΕΝ ξεχνούν ποτέ το Μαστρογιάννι”».
Μιλώντας στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, ο κ. Βενουζίου επισημαίνει: «Δεν πρόκειται να ξεχάσουμε την ηρωϊκή στάση των κατοίκων του Μαστρογιάννι τις μαύρες ημέρες της γερμανικής κατοχής, οι οποίοι, με αυταπάρνηση και θέτοντας σε κίνδυνο την ίδια τη ζωή τους, μας έκρυψαν στα σπίτια τους από τους Γερμανούς, μοιράζοντας με εμάς το λιγοστό φαγητό τους».
Σημειώνεται, ότι η συμβολική παραλαβή έγινε κατόπιν σχετικού αιτήματος του κ. Βενουζίου και αποδοχής της σχετικής δωρεάς από τη δημοτική Αρχή. Σε δηλώσεις του, ο δήμαρχος Καρδίτσας, Βασίλης Τσιάκος, έκανε λόγο για σημαντική προσφορά στην εποχή της πανδημίας και ευχαρίστησε θερμά τον δωρητή για αυτή την ενέργειά του.
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232163