Κρήτη: Ο γάμος της χρονιάς και οι αποκαλύψεις του Έλληνα σεφ – Το μενού, οι απαιτήσεις και οι ιδιαιτερότητες [vid]

Από πολλούς αποκαλείται ως ο γάμος της χρονιάς και φυσικά έχει συγκεντρώσει το παγκόσμιο ενδιαφέρον. Άλλωστε πρόκειται για ένα πριγκιπικό γάμο και δεν πρόκειται για άλλο, από το γάμο του πρίγκιπα Χάρι με την εκλεκτή της καρδιάς τους Μέγκαν Μαρκλ.

Οι λεπτομέρειες του γάμου αποκτούν τη δική τους σημασία ειδικά όταν πρόκειται για λεπτομέρειες με ελληνική πινελιά! Ο Έλληνας σεφ που θα επιμεληθεί το μενού του πριγκιπικού γάμου Νίκος Κουλούσιας μίλησε στην εκπομπή «Κρήτη Σήμερα» και τη Νικολέτα Σφακιανάκη για τις προετοιμασίες που όπως είπε έχουν πάρει κυριολεκτικά «φωτιά», μιας και πολυπληθής ομάδα ατόμων «σβήνει και γράφει» στο μενού για το τελικό αποτέλεσμα.

Ιδιαιτερότητες, προτιμήσεις, αλλά και υψηλού επιπέδου απαιτήσεις καθιστούν την προετοιμασία άκρως απαιτητική, ενώ όπως αποκαλύπτει ο σεφ το άγχος αποτελεί μέρος της δουλειάς!

Ο Νίκους Κουλούσιας αποκαλύπτει στην εκπομπή ότι το κρητικό λάδι βρίσκεται στη λίστα με τα προϊόντα που χρησιμοποιεί ενώ μοιράζεται πως είναι να μαγειρεύει για προσωπικότητες όπως ο Βλαντιμίρ Πούτιν. Επιπλέον  αποκαλύπτει τον πιο απαιτητικό του… πελάτη!

Ο Έλληνας σεφ Νίκος Κουλούσιας αποκαλύπτει

Πηγή: neakriti.gr