Ήταν συγγραφέας και δημοσιογράφος στις εφημερίδες «Φωνή της Μεσσηνίας» και «Μεσσηνιακός Λόγος».
Για τον θάνατο του Θανάση Κουκοβίστα, ο δήμαρχος Καλαμάτας, Παναγιώτης Νίκας, δήλωσε:
«Ο Θανάσης Κουκοβίστας υπήρξε δημοσιογράφος συνεπής, ικανός, με αναλυτική σκέψη, που πάντοτε προέβαλε τις απόψεις της τοπικής αυτοδιοίκησης. Μαζί του είχαμε άριστη συνεργασία σε όλα τα ζητήματα. Η δημοσιογραφία γίνεται φτωχότερη και η περιοχή μας θα στερηθεί τις υπηρεσίες της μαχητικής πένας του. Εκφράζουμε τα συλλυπητήριά μας στους οικείους του και ευχόμαστε το παράδειγμά του να βρει μιμητές».
πηγή: ΑΠΕ – ΜΠΕ