Αυτό το στιφάδο με σουπιές είναι σίγουρα μια από τις πιο λαχταριστές αγιορείτικες συνταγές που θα δοκιμάσετε! Είναι εξαιρετικά νόστιμο και παράλληλα εύκολο και αρωματικό.
Στα συν αυτού του πιάτου υπολογίστε και τη διατροφική αξία που έχουν οι σουπιές, η οποία κάθε άλλο παρά απαρατήρητη θα πρέπει να περνά, καθώς διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε πλήθος πολύτιμων θρεπτικών συστατικών.
Οι σουπιές προσφέρουν πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, η πρόσληψη της οποίας μειώνεται κατά τη διάρκεια της νηστείας, λόγω της αποχής από την κατανάλωση κρέατος και ζωικών προϊόντων. ..
Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr
