Καταρχάς, είναι εξαιρετικά ελαφρύ, αφού δεν περιέχει καθόλου λιπαρά, παρά μόνο τα καλά λεγόμενα λιπαρά από τους μόλις 2 κρόκους αυγού και τα καρύδια. Δεύτερον είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, γεγονός που το καθιστά εξαιρετική τροφή για πριν και μετά την άσκηση. Και τρίτον είναι ο πλέον εύκολος τρόπος για να προσθέσουμε στη διατροφή μας τον εξαιρετικής θρεπτικής αξίας λιναρόσπορο…
